黄油雕使用的黄油凝固点在（）左右。
相似题目
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使用黄油枪时，要往复掀动手柄，排出储油筒内的空气直至油枪头出现（）后，方可将黄油枪的枪头对正润滑部位的黄油嘴并压紧。
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搅拌黄油酱的黄油应使用（）的优质黄油。
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使用后应清洗抺黄油的是（）。
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在制作苹果卷、杏仁片酥饼干中，其中黄油是使用的（）加工方法后加入制品。
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混酥面坯制成后，应放到冷藏冰箱中冷却，其目的是：一是使面团内部水分能充分均匀吸收，二是促使黄油凝固，易于面坯成形，三是能使（）。
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测井使用的马丁代克上的各个黄油嘴，必须经常打黄油以保证转动灵活。（）
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一件好的黄油雕作品必须经过多少种工序？
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无论使用哪种溶化黄油的方法，都应以（）为佳。
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每（）月使用普通黄油枪对笼套式节流阀阀杆加注黄油，然后活动一次。
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黄油雕的特点是（）。
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螺栓在使用前，为防止咬扣和拆卸方便，应擦涂黄油。
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调制黄油酱时应尽量使用优质的黄油，如果黄油含水分多，应（）。
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制作黄油雕的工作间，其温度应保持在（）左右。
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艺管路检修时，要采用不易产生火花的（），若使用非铜制工具时，应在表面涂黄油，要轻接触，慢使力，以防打出火花。
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黄油雕的保存时间较长，能达到（）左右。
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大型西餐宴会开宴前（）左右，斟倒好冰水，摆上面包、黄油。
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齿条千斤顶的转动部位要经常润滑，根据使用情况，定期拆开清洗，在齿轮齿条部位涂以黄油润滑。
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黄油雕所用的黄油是（），在一般室温下不会融化。
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使用黄油枪时，要往复掀动手柄，排出储油筒里的空气直至油枪头出现（）后方可将黄油枪发枪头对正润滑部位的黄油嘴并压紧。
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在西点制作的时候,由于人造黄油稳定性高于动物性黄油,因此人造黄油添加的比例要高于动物性黄油。
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混酥面坯制成后，应放到冷藏冰箱中冷却，其目的是：一是使面团内部水分能充分均匀吸收，二是促使黄油混酥面坯制成后，应放到冷藏冰箱中冷却，其目的是：一是使面团内部水分能充分均匀吸收，二是促使黄油凝固，易于面坯成形，三是能使（）
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"525.黄油雕使用的黄油熔点在（）左右
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浞酥面坯制成后应放到冷《冰箱中冷却其B的是：一是使面团内部水分能充分均匀吸收，二足促使黄油凝固，易T面坯成形，二是能使
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制作黄油雕需要设计到的工艺主要是（)。