发酵豆制品是维生素B12的好来源。()
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发酵豆制品的特点是经过微生物的作用,产生了植物性食品中原来不存在的维生素()。
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在发酵乳制品生产中要使用发酵剂,发酵机的主要作用是使()发酵,产生挥发性风味物质和产生抗生素。
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叶酸和维生素B12的关系是()
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维生素B12缺乏性巨幼细胞性贫血,肌注维生素B12后最先出现的反应是()
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维生素B12的组成成分是()
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维生素B12主要来源于()
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维生素B12吸收部位是()
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豆腐干是B族维生素的好来源。()
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人类维生素B12的来源主要是()
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维生素B12缺乏的表现是().
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维生素B12主要来源于植物性食物。( )
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维生素B12的鉴别方法是
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以下含有丰富维生素B12的豆制品是:( )
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以下大豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源?()
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以下含有丰富维生素B12的豆制品是:( )
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维生素B12的吸收部位是
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吸收维生素B12的部位是
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维生素B12在菌体内,发酵结束后,过滤,弃去发酵液,收获菌体,加酸、加热破坏菌体,释放维生素B12,然后进行分离纯化。()
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吸收维生素B12的部位是()
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食物中维生素B12的良好来源是()
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维生素B12缺乏的指标是:()
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()是维生素B12的组成成分
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下列食物中不是维生素B12良好来源的是()
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89、以下豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源?
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