营养状态的评价指标有哪些？

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• 评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）

  A . 近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度 B . 血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C . 握力和三头肌皮褶厚度 D . 近期体重下降程度和血浆清蛋白水平 E . 氮平衡试验

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• 评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）。

  A、近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度 B、血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C、握力和三头肌皮褶厚度 D、近期体重下降程度和血浆白蛋白水平 E、氮平衡试验

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• 评价外科患者的营养状态，最简单而实用的指标是（）。

  A . 近期体重下降程度和肱三头肌皮褶厚度 B . 血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C . 握力和肱三头肌皮褶厚度 D . 近期体重下降程度和血浆白蛋白水平 E . 氮平衡实验

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• 评价患者营养状态的指标不包括（）

  A . 外周血血小板计数 B . 外周血淋巴细胞计数 C . 血清转铁蛋白 D . 前白蛋白 E . 血清白蛋白

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• 临床工作中，评价外科病人营养状况的指标有（）。

  A . 体重测量 B . 淋巴细胞计数 C . 氮平衡试验 D . 血清白蛋白测定 E . 上述都不是

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• 下列哪些指标与病人的营养状态相关：（）

  A . 身高 B . 体重 C . 毛发 D . 脂肪 E . 指甲

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• 患者，男性，65岁。因结肠癌引起完全性肠梗阻行急诊手术治疗，术后出现吻合口瘘，患者消瘦明显。为评价该外科患者的营养状态，最简单而实用的指标是（）

  A . A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度 B . B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C . C.握力和三头肌皮褶厚度 D . D.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平 E . E.氮平衡试验

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• 下列哪些是营养状态的评估指标（）。

  A . 三头肌皮褶厚度 B . 血红蛋白总量 C . 淋巴细胞总数 D . 上臂中部周长 E . 血清白蛋白的水平

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• 患者男性，65岁，因结肠癌引起完全性肠梗阻行急诊手术治疗，术后出现吻合口瘘，患者消瘦明显。为评价该外科患者的营养状态，最简单而实用的指标是（）。

  A . A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度 B . 血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C . 握力和三头肌皮褶厚度 D . 近期体重下降程度和血浆白蛋白水平 E . 氮平衡试验

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• 下列哪些不足用于评价蛋白质营养价值的指标（）。

  A . 生长发育指数 B . 体重 C . 血红蛋白浓度 D . 血压

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• 人体烟酸营养状况的评价指标有（）

  A . 红细胞NAD含量 B . 尿中黄尿酸含量 C . 尿负荷试验 D . 尿中4-吡哆酸含量 E . 尿中2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值

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• 判断水体处于富营养状态的评价指标，通常包括化学、生物和物理三类。

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• ★评价外科病人的营养状态,最简单而实用的指标是

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