由于翻译和“饥饿基因”因素的影响,国际上通用的“食品安全”的概念在我国长期被“粮食安全”一词所替代。事实上,“粮食”按照中国银行现行统计口径,指谷物、豆类和薯类三大类作物,而“食物”是指所有能为人类食用并提供营养性的植物和动物产品。从世界范围来看,粮食从来不是世界上大部分种族最重要的能量和营养来源,畜牧和水产在大部分国家的食物结构里扮演着比粮食更重要的角色。对上述这话理解正确的一项是()

A.“粮食”的作用比“食物”要小得多 B.“食物”的外延比“粮食”要大得多 C.这在一定程度上对我国的农业政策产生了误导 D.“粮食安全”的概念已经远离中国人的日常生活

时间:2024-03-28 10:09:52

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