食品卫生监测的含义是()。

A . 对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验 B . 运用科学手段,有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况 C . 对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作 D . 对科研、调查等目的而进行的采样检验 E . 以上含义都不正确

时间:2022-09-19 21:15:15 所属题库:营养与食品卫生学题库

相似题目