大多数食用菌在菌丝体生长阶段需要适宜的碳/氮为（）。

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• 食用菌对温度的需要在菌丝体阶段（）。

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• 食用菌菌丝体生长阶段在黑暗或弱光下均可生长良好，而子实体形成阶段必需有散射光的刺激。

  A . 正确 B . 错误

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• 食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度相同。

  A . 正确 B . 错误

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• 食用菌菌丝体，生长阶段和子实体生长阶段对环境条件要求呈现出一定规律性，对温度要求一般是前（）后（），对湿度、光线、氧气要求一般是前（）后_（）。

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• 食用菌在子实体生长期所需的光照较菌丝体强。

  A . 正确 B . 错误

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• 双孢菇菌丝体生长阶段和子实体生长阶段均不需要光。

  A . 正确 B . 错误

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• 在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。

  A . A、平菇 B . B、香菇 C . C、黑木耳 D . D、金针菇

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• 下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是（）。

  A . A、平菇 B . B、香菇 C . C、金针菇 D . D、黑木耳

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• 大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

  A . A、强光 B . B、暗光 C . C、光照 D . D、散射光

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• 食用菌在子实体生长期所需的温度较菌丝体低。

  A . 正确 B . 错误

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• 食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养基中理想的碳氮比是（）。

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• 大多数食用菌在子实体生长阶段需要适宜的碳/氮为（）。

  A . A、15-20：1 B . B、20-25：1 C . C、25-30：1 D . D、30-40：1

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• 一般情况下，多数食用菌菌丝生长最接近的合适温度约为？

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• 一般认为，食用菌在菌丝生长阶段所需要的C/N比较小，以10:1为好。

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• 一般认为，食用菌在菌丝生长阶段所需的碳氮比以（ ）

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• 食用菌在不同生长阶段对空气湿度需求不一样，菌丝生长阶段的适宜空气湿度为60～70%；在子实体生长阶段，空气湿度为85～95%。

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• 食用菌子实体生长阶段的适宜空气相对湿度为（）。

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• 食用菌菌丝体生长阶段的适宜空气相对湿度为（）

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• 食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度一般不一致。

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• 食用菌菌丝体生长期间需要光照。

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• 养菌是指使食用菌菌丝在培养基内生长得过程。

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• 所有食用菌菌丝体在黑暗或弱光下均可生长良好，而子实体的形成必须有一定散射光的刺激。

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• 在适宜的条件下，大多数食用菌的原种和栽培种一般培养多少天，菌丝即可长满菌袋。( ）

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• 大多数食用菌在菌丝体生长阶段需要适宜的碳／氮为（)。

  A、15-20：1 B、20-25：1 C、25-30：1 D、30-40：1

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