详细记述了“作酪法”、“作干酪法”等生产技术的是().
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记述和反映基本建设以及生产技术和自然科学研究等活动的,具有保存价值的并且按照一定归档制度作为真实历史记录集中保管起来的技术文书材料是()。
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春秋末年出现的《考工记》记述了30多项手工业生产的()制造工艺等技术问题
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科技档案是记述和反映基本建设以及生产技术和自然科学研究等活动的、具有保存价值的并且按照一定的归档制度作为真实历史记录集中保管起来的技术文书材料,主要有()及其他专门性技术档案等。
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在下列古书籍中记述了酒的酿造方法的是()。
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南北朝贾思勰的《齐民要术》中详细记述了制曲酿酒的方法。
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古代书籍中记述了酒的酿造方法的是()。
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最早记述了君、臣、佐、使、七情和合、四气五味等药物学理论的药物学专著是
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