自助早餐提供茶水的，供应温度需达到（）以上。

相似题目

• 自助早餐使用的鲜牛奶必须配备（）。

  A . 小包装白糖或方糖 B . 白砂糖或方糖 C . 小包装白糖或红糖

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• 自助早餐所有品种需在早上（）前出齐。

  A . 6：15 B . 6：30 C . 6：45 D . 7：00

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• 以下属于自助早餐每天必须保证供应的品种是（）。

  A . 上海炒面 B . 果酱 C . 白粥 D . 肉包

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• 在早餐时段，自助餐台上供应的饮料少于（）时要准备制作。

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• 使用无铅汽油的火花塞工作温度需达到（）以上，才能将沉积在绝缘体裙部、壳体和电极周围的油污和积碳烧掉。

  A . A.300°C B . B.400°C C . C.500°C

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• 塑料的加工温度需达到（）温度以上时，才能进行注塑成型；

  A . A、玻璃态 B . B、高弹态 C . C、粘流态 D . D、液态

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• 自助早餐需要使用的设备包括（）。

  A . 全翻盖电热自助餐炉 B . 蒸包机 C . 卡式炉 D . 饮料机

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• 行政酒廊提供自助早餐的时间为07：00―10：00。

  A . 正确 B . 错误

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• 办理银行卡自助转账业务时需提供（）。

  A . 持本人有效身份证件 B . 金穗借记卡或金穗准贷记卡 C . 《中国农业银行银行卡自助转账服务金额控制约定申请表》 D . 《中国农业银行银行卡自助转账服务金额控制约定协议》

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• 自助早餐提供的一品煎饺应及时添加，在开餐期间应保持保温炉内煎饺数量不低于（）只。

  A . 2 B . 4 C . 6 D . 8

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• 二星级饭店（）以上有客用电梯，有餐饮制作区域和就餐区域提供早餐、送餐服务。

  A . 六层 B . 三层 C . 四层 D . 五层

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• 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）中规定五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少于（）。

  A . 24H B . 18H C . 16H D . 12H

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• 自助服务区需配备1台（含）以上具有（）等至少一种功能的自助机具，摆放合理。

  A . 缴费 B . 补登折 C . 打印发票 D . 自助发卡

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• 21款自助早餐要求提供（）款饮品。

  A . 2 B . 3 C . 4 D . 5

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• 离行式自助机具达到（）台（含）以上的分行，应设立清机中心。

  A . 20 B . 25 C . 30 D . 40

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• 自助早餐供应的粥菜包括3款酱菜和1款（）。

  A . 咸菜 B . 炒菜 C . 肉制品 D . 时令蔬菜

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• “每班对柴油机泵房室内环境温度进行检查，需达到（）以上

  A．10℃ B．15℃ C．20℃ D．25℃

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• 商务座车饮品有茶水、饮料，品种不少于（），茶水全程供应

  A．6种 B．8种 C．12种 D．4种

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• 大修包上线使用前安装好上水口后，再次烘烤15-20分钟左右时间，上水口表面温度需达到()以上。

  A．150℃ B．120℃ C．100℃ D．180℃

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• 厂送订单货未发，客户可自助或客服代客户发起退货申请，供应商需在24小时内同意退货退款。（)

  是 否

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• 在自助餐服务中要注意保证菜肴的供应温度和数量。（）

  是 否

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• TCL£­22电开水器有自动保温功能，在茶水炉在自动关断3min后，能自行开启加热8S、这样能保证储水箱中水温达到（)℃以上。

  A．80 B．90 C．95 D．100

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• 在焊接工作中，要求焊接环境温度需达到以上，基材温度达到以上（）

  A．-5℃ B．0℃ C．5℃ D．-10℃

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• 早餐供应优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪；午餐应提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪，食物的数量也应充足；晚餐应清淡易消化，不宜多安排脂肪和蛋白质含量高的食物（）

  是 否

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