鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()

A . 在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌 B . 在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌 C . 在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌 D . 在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌 E . 在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖

时间:2022-09-13 13:43:24 所属题库:营养与食品卫生学综合练习题库

相似题目