糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为()

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• 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列哪项最合适（）。

  A . 12%～15%、25%～30%和55%～65%左右 B . 15%、25%和60%左右 C . 15%、30%和55%左右 D . 11%～13%、25%～30%和55%～65%左右 E . 12%～15%、20%～25%和60%～70%左右

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素(糖-蛋白质-脂肪)含量占饮食总热量百分比分别应为（）

  A . 30%～40%、50%、<20% B . 40%～55%、50%、10% C . 55%～60%、15%、<30% D . 20%～30%、60%、20% E . <15%、60%、<30%

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• 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）

  A . 15∶50∶35 B . 15∶35∶50 C . 25∶40∶35 D . 25∶35∶40 E . 25∶25∶50

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为（）

  A . 碳水化合物30％～40％蛋白质50％脂肪<20％ B . 碳水化合物40％～50％蛋白质50％脂肪10％ C . 碳水化合物50％～60％蛋白质<15％脂肪30％ D . 碳水化合物20％～30％蛋白质60％脂肪20％ E . 碳水化合物<15％蛋白质60％脂肪30％

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• 女性，45岁，Ⅰ型糖尿病3个月。血糖空腹9.2mmol/L，餐后2小时11.5mmol／L，BMI28.3kg/m2；糖化血红蛋白7.8%其碳水化合物、脂肪、蛋白质所占饮食总热量的比例应分别为（）.

  A . A.40%～50%，40%，10% B . 50%～60%，30%，15% C . 60%～70%，20%，20% D . 40%～50%，30%，20% E . 50%～60%，40%，5%

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• 幼儿期三大供热营养素的正确比例是蛋白质占总热量的10-15%，脂肪占30-35%，碳水化合物占50-60%。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类。

  A . 正确 B . 错误

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• 食物中三大营养素摄入量的比例，碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为（），即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。

  A . A、4.0∶1.0∶1.5 B . B、5.0∶1.0∶1.5 C . C、6.0∶1.0∶0.7 D . D、6.0∶1.0∶2.0

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• 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）

  A . 15%、25%和60%左右 B . 11%～13%、25%～30%和55％～65% C . 15%、30%和55%左右 D . 12%～15%、25%～30%和55%～65% E . 12%～15%、20%～25%和60%～70%

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• 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质﹕脂肪﹕碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）。

  A . 15﹕50﹕35 B . 15﹕35﹕50 C . 25﹕40﹕35 D . 25﹕35﹕40 E . 25﹕25﹕50

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• 大量研究表明，根据食物提供的热量计算，人均蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素摄入的合适比例为（）

  A . 1：2：3 B . 3：4：13 C . 3：4：5 D . 2：3：8 E . 1：5：10

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量的百分比分别是（）

  A . 碳水化合物：<15%；蛋白质：60%；脂肪：20%～30% B . 碳水化合物：25%～35%；蛋白质：40%～50%；脂肪：20%～30% C . 碳水化合物：35%～45%；蛋白质：40%～50%；脂肪：<15% D . 碳水化合物：45%～55%；蛋白质：<20%；脂肪：20%～30% E . 碳水化合物：55%～65%；蛋白质：<15%；脂肪：20%～30%

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• 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质、脂肪、糖类）所供热量的合理百分比为（）。

  A . 15：35：50 B . 15：50：35 C . 25：40：35 D . 25：35：40 E . 25：25：50

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• 蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素需要量的计算是根据进餐者年龄、性别、（），确定每日三大营养素的供给量标准。

  A . A、劳动强度 B . B、经济状况 C . C、口味要求 D . D、身体状况

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• 儿童糖尿病治疗中，饮食治疗的每天热卡量是由________、________、________来决定。饮食中能量的分配为：蛋白质________，碳水化合物________，脂肪_________。

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• 刘某一天摄入的蛋白质为50. 6g,脂肪为65. 0g,碳水化合物为220. 3g,则刘某一天中蛋白质、脂肪、碳水化合物三种营养素的供能比分别是( )。

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热能的百分比分别为碳水化合物、蛋白质、脂肪( )。

  A．30%～40%，50%，＜20% B．40%～50%，50%，10% C．50%～60%，＜15%，30% D．20%～30%，60%，20% E．＜15%，60%，30%

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• 2、生酮饮食是一种日常营养摄入为：（）脂肪，中等蛋白质，（）碳水化合物的饮食方式。

  A．高，高 B．高，低 C．低，低 D．低，高

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• 三大营养素（糖-蛋白质-脂肪）含量占饮食总热量百分比分别为（）

  A．30%-40%、50%、＜20% B．40%-55%、50%、10% C．50%-65%、15%-20%、20%-30% D．20%-30%、60%、＜30%

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素（）

  A．30%～40%、50%、＜20% B．40%～55%、50%、10% C．55%～60%、15%、＜30% D．20%～30%、60%、20% E．＜15%、60%、＜30%

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• 糖尿病饮食控制，碳水化合物可占总热量的A______，每日每千克标准体重蛋白质B______，脂肪C_____。

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