1.按药膳的主用功能,药膳可以分为:
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药膳是什么?
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药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。肝病忌()。
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药膳中的用药都是补药,是所谓太平药,可以常吃。()
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药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。肺病忌()。
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功能性面点就是药膳。
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不能改善气虚的药膳是()
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药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。脾胃病忌()。
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下列属于药膳的有()
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药膳配制原则中的“五味”指:()
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药膳同时具有()和营养两大功能。
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药膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。心肾病忌()。
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药膳配伍常用的原则是()
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药膳的组成是()
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药膳组成()
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梅花扁豆粥、山药粥、芡实山药粥、荔枝粥等药膳可以辅助治疗肠功能紊乱。
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糕饼类药膳食品是按糕点的制作方法制成,有以下优点:
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菜肴是药膳的类型之一,其品种花样多,可以适应各种不同的口味。
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药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位,所以药膳可以代替药物治疗疾病。
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药膳既属于功能性食品的范畴,又是中药的一种特殊剂型。
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药膳茶饮可分为药茶、药膳饮品和药膳鲜汁。()
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具有食疗功效的不一定是药膳,但药膳一定具有食疗功效。
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【判断题】梅花扁豆粥、山药粥、芡实山药粥、荔枝粥等药膳可以辅助治疗肠功能紊乱。
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57、春季养肝药膳枸杞山药粥可以防治下列()
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