在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂将叫做()。
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中药资源是自然资源的一部分,它包括在一定范围内,自然状态存在或人工制造的,可供药用的植物、动物、矿物和加工品的种类以及蕴藏量的总和。()
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食品配料是指在制造或加工食品时使用的、并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂
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各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺序不对的是()
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各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过3%的配料可以不按递减顺序排列。
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()是指在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括原料、辅料和食品添加剂。
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食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。
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改性沥青宜在固定式工厂或在现场设厂集中制作,也可在拌和厂现场边制造边使用,改性沥青的加工温度不宜超过()℃。
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制造改性沥青的基质沥青应与改性剂有良好的配伍性,其质量宜符合有关技术要求,供应商在提供改性沥青的质量报告时,应提供()的质量检验报告或沥青样品。
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对于开发销售模式下的房地产开发项目而言,开发商所投入的开发建设资金属于流动资金,但其投资的大部分又是在形成建筑物或构筑物等以固定资产形式存在的开发商品,并通过项目建设过程中的预租售或建成后的租售活动,转让这些固定资产的所有权或使用权以收回投资。()
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评价后,当产品不能放行时,产品应按如下方式进行处理:在组织内或组织外重新加工或进一步加工,以确保食品安全危害得到消除或降至可接受水平;()
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配料是在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,不包括()。
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():即加工辅助物,本身不作为食品配料用,仅在加工、已制或处理过程中,为实现某一工艺目的而使用的物质或物料(不包括设备和器皿)。
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各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过()的配料可以不按递减顺序排列。
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机床存在的制造误差、安装误差、使用中磨损等问题,在加工中会直接影响刀具与工件的相互位置精度,造成()。
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各种配科应按制造或加工食品时加入量的递减顺字一排列;加入量不超过()的配料可以不按递减顺序排列。
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将食品生产加工小作坊许可证、小餐饮经营许可证、食品摊贩登记卡出租、出借或者以其他形式转让的,由县级以上食品药品监督管理部门没收违法所得,并处以五百元以上五千元以下罚款,由()吊销其许可证或者注销登记卡
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食品安全管理体系的覆盖范围并不影响操作性前提方案的实施范围,如食品安全管理体系可以覆盖全部加工线或仅其中一条加工线,但由于加工线间存在相关性,操作性前提方案应对全部生产过程中涉及的控制措施进行管理。()此题为判断题(对,错)。
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某被审计单位是经营面包、月饼、蛋糕等食品的传统糕点企业,某注册会计师拟对该企业2009年度的财务报告实施审计,现正在了解该企业的行业状况、法律环境与监管环境等外部因素,以识别和评估财务报表可能存在的重大错报风险。注册会计师在审计该糕点企业2008年度的财务报表时发现,因月饼市场竞争加剧,2008年年末有大量的月饼冷藏在企业的冷库里,由于当时还在保质期内,注册会计师同意按加工成本列入资产负债表的“存
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凡在我市从事进口、国产冷链食品进口、屠宰加工、生产经营、运输、储存的相关单位或个人,必须注册并使用(),并如实上传相关信息
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GB 7718-2011标准要求,配料表各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序一一排列()
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配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过()的配料可以不按递减顺序排列
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进口预包装肉类产品,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过的配料可以不按递减顺序排列()
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在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料同样需要标示()
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一种食品的最终营养价值不仅取决于营养素全面和均衡,而且还体现在食品原料的获得、加工、贮藏和生产全过程中的稳定性和保持率方面,也体现在营养成分是否以一种能在代谢在被利用的形式存在,即营养成分的________方面。
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