发酵对面粉质量的要求是（）

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  A . 质量认定 B . 质量监督 C . 质量仲裁 D . 质量咨询

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  A . 不觉察 B . 可觉察，但不令人讨厌 C . 有明显觉察，令人感到讨厌 D . 较严重，令人相当讨厌

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  A . A、称量形式的相对分子质量要小，被测组分在称量形式中的百分含量要小 B . B、称量形式的相对分子质量要小，被测组分在称量形式中的百分含量要大 C . C、称量形式的相对分子质量要大，被测组分在称量形式中的百分含量要小 D . D、称量形式的相对分子质量要大，被测组分在称量形式中的百分含量要大

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  A . A、预防为主 B . B、重点控制 C . C、坚持标准 D . D、记录完整

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  A．10 B．12 C．15 D．18

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  A．接线正确 B．电气连接可靠 C．配线整齐美观 D．绝缘良好

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