农产品质量标准的特点有（）

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• 与一般工业产品的生产相比较，建设工程竣工质量控制的特点有（　）

  A . 控制的标准化程度高 B . 需要控制的因素多 C . 控制的难度大 D . 过程控制的要求高

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• 产品质量标准包括的内容有（）。

  A . 技术方面的要求 B . 管理人员的要求 C . 质量使用条件的要求 D . 保证产品质量的辅助要求 E . 质量检测的方法和检测规则

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• 一个产品的质量标准主要有两个方面：一是（）标准，二是理化、卫生等标准。

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• 软件质量保证的标准中，CMM侧重评价软件产品是否已达到了标准的各项指标，ISO9000基于软件的特点，侧重软件过程改进的必然性和长期性，强调软件开发的过程控制和预见性。

  A . 正确 B . 错误

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• 餐饮产品与其他产品的生产相比，具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是（）。

  A . 产品规格多，每次生产批量小 B . 生产过程时间短 C . 生产量难以预测 D . 原料及产品容易变质

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• 平版印刷产品质量标准主要有哪些？

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• 企业对有国家标准或者行业标准的产品，可以向哪些部门申请产品质量认证（）

  A . 国务院标准化行政主管部门 B . 国务院标准化行政主管部门授权的部门 C . 省、自治区、直辖市标准化行政主管部门 D . 省、自治区、直辖市标准化行政主管部门授权的部门

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• 客房产品质量标准的内容有（）

  A . A、安全 B . B、清洁卫生 C . C、舒适方便 D . D、美观实用 E . E、富有特色 F . F、整洁宁静

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• 企业应根据产品、工艺特点，按照食品安全标准规定及食品质量安全要求，（）。

  A . A、确定生产关键质量控制点 B . B、制定工艺作业指导书 C . C、实施控制要求，做好记录

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• 农业标准化示范区管理办法中规定，有计划地对农产品（）进行标准化和质量培训。

  A . 生产者 B . 经营者 C . 生产人员 D . 管理人员

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• 农产品在从“田头到餐桌”的全过程中，均有可能被污染，进而引发质量安全问题，这说明农产品质量不安全具有（）特点。

  A . 危害的直接性 B . 危害的累积性 C . 危害产生的多环节性 D . 管理的复杂性

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• 下列哪些产品需有质量标准？（）

  A . 外购中间产品 B . 外购的待包装产品 C . 外销中间产品 D . 外销的待包装产品

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• 在ISO 9000族标准中，企业建立质量体系应覆盖相应标准的要求，又能紧密结合本企业产品类别和特点，做到科学、合理、系统、协调，并不断完善体系，使其满足动态发展的需要，这就是所谓的（）。

  A . A、适应性原则 B . B、目的性原则 C . C、针对性原则 D . D、科学性原则

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• 如果国家或者行业对产品质量有强制性标准，则合同约定的质量要求（）该强制性标准。

  A . 必须采用 B . 不得低于 C . 必须高于 D . 应当参照

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• 产品标准：工程中所采用的建筑材料和产品均有相应的质量和性能的标准，以及检验试验的方法标准。

  A . 正确 B . 错误

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• 对有国家标准或行业标准的农产品、种子等，可以向国务院标准化行政主管部门或国务院标准化行政主管部门授权的部门申请产品质量认证。认证方法，按国家有关产品质量认证管理的规定执行。

  A . 正确 B . 错误

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• 美国的农产品质量安全标准有（）。

  A . 国家标准 B . 行业标准 C . 欧盟指令 D . 农场主和贸易商制定的企业操作规范 E . 包含具体技术内容的可自愿选择的技术标准

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• 石油产品的质量标准有哪些？用什么符号表示？

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• 厨房产品感宫质量评定法的特点有哪些？

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• 我国农产品质量安全认证主要有（）等特点。

  A．过程短、环节多 B．时令性强 C．风险评估因素复杂 D．风险评估因素较单一 E．地域性特点突出

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• 物料和成品应当有经批准的现行质量标准；中间产品或待包装产品不需要有质量标准（）

  是 否

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• 中药质量标准的特点有

  A．权威性 B．科学性 C．进展性 D．有效性

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• 6、产品质量有国家标准、行业标准的，缺陷是指不符合该标准

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