营养品质
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小麦中()的含量对其营养品质影响最大。
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长期营养繁殖和自花授粉不会造成生活力衰退而引起良种的品质退化。
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作物的营养品质
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食品营养品质检验常包括哪几方面的内容()。
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对烹饪原料品质的基本要求有两点:(1)必须具有营养价值;(2)必须符合一定的卫生标准。
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营养品质
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稻米的品质包括研磨(加工)品质、()、()和储藏品质、营养及卫生品质。
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食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。
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油料种子的()及()决定其营养品质、贮藏品质和加工品质。
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营养品质指农产品()和()。
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()是评价禾谷类作物营养品质的重要指标。
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农产品品质的内涵系营养品质、加工品质和商业品质的总称,其中()是农产品的物质基础和核心。
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遮阳覆盖栽培会降低蔬菜营养品质
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食用农产品质量有多种指标衡量,主要包括营养品质、外观品质、食味品质、加工品质、卫生品质等。()
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配菜时要考虑菜肴的品质、数量、成本、营养价值及创新等重要因素()
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原料的固有品质也就是原料本身的食用价值和营养价值()
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原料固有品质包括营养价值、口味()等指标
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以下哪类物质不是作物的营养品质()?
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125、食物价格越贵、品质越精越有营养,进口比国产的有营养。
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缓冻形成的冰晶多且细小均匀,利于保持食品原有的营养价值和品质。
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东北大米的品质优良,营养成分含量高,其主要原因是()
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