A.摩加薄荷咖啡 B.那不勒斯风味咖啡 C.法利赛 D.俄式咖啡
咖啡冲泡的时间越短,研磨刻度应越细,细磨的咖啡比粗磨的咖啡味道更浓厚。
A . 正确 B . 错误
“浓厚度”是评价咖啡口感的杯测术语。即指咖啡味道在口腔中的厚薄感及()性等方面。
A . A、酸 B . B、持久 C . C、苦涩 D . D、碱