关于淀粉酶,下述哪项是不正确的()

A . Cl是其激活剂 B . 淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键 C . 淀粉酶作用最适pH6.9~7.0 D . 测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca E . 淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物

时间:2022-10-12 16:30:38 所属题库:专业知识(综合练习)题库

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