某中学食堂,发生学生集体中毒事件,经调查后发现,因食堂的饭菜中亚硝酸盐超标所导致。那么食品中亚硝基化合物含量最高的是
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案执法主体应是()。
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某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。土豆烧牛肉是本次食物中毒的()
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案违法主体违反的法律法规是()。
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某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。 导致此次食物中毒最可能的致病菌是()
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某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。导致此次食物中毒最可能的致病菌是()
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某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是()
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某农药厂灌装车间发生5位工人集体中毒事件,主要临床表现为:眼痛、流泪、手部有瘙痒、烧灼等异常感觉;2例严重病例有呼吸困难、流涎、腹痛和轻度意识障碍。现场调查结果:车间无通风排毒设备,工人均未戴防护手套和口罩,中午均在食堂集体就餐。应采取的治疗措施是()
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案例的违法违规行为是()。
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某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的事物,造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是()。
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夏季某日某建筑工地食堂,一些工人晚餐2小时~3小时后出现剧烈而频繁的呕吐、腹痛、腹泻等症状,但体温正常。经调查发现他们均食用了前一天剩下且没有放入冰箱的米糕。引起这次食物中毒最可能的病原是()。
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某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。学生是本次食物中毒的()
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2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐,头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。后对该食堂进行调查,发现食堂采购员贪图利益,购买廉价"工业盐",经核实,该"工业盐"中引起中毒的主要成分为()
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某农药厂灌装车间发生5位工人集体中毒事件,主要临床表现为:眼痛、流泪、手部有瘙痒、烧灼等异常感觉;2例严重病例有呼吸困难、流涎、腹痛和轻度意识障碍。现场调查结果:车间无通风排毒设备,工人均未戴防护手套和口罩,中午均在食堂集体就餐最可能的中毒原因是()
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案违法主体应是()。
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某农药厂灌装车间发生5位工人集体中毒事件,主要临床表现为:眼痛、流泪、手部有瘙痒、烧灼等异常感觉;2例严重病例有呼吸困难、流涎、腹痛和轻度意识障碍。现场调查结果:车间无通风排毒设备,工人均未戴防护手套和口罩,中午均在食堂集体就餐。最可能的中毒原因是()
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2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐,头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。后对该食堂进行调查,发现食堂采购员贪图利益,购买廉价"工业盐",经核实,该"工业盐"中引起中毒的主要成分为().
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某农药厂灌装车间发生5位工人集体中毒事件,主要临床表现为:眼痛、流泪、手部有瘙痒、烧灼等异常感觉;2例严重病例有呼吸困难、流涎、腹痛和轻度意识障碍。现场调查结果:车间无通风排毒设备,工人均未戴防护手套和口罩,中午均在食堂集体就餐可能的接触方式是()
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2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐,头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。后对该食堂进行调查,发现食堂采购员贪图利益,购买廉价“工业盐”,经核实,该“工业盐”中引起中毒的主要成分为()
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2004年4月22日,北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人,在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐、头昏等现象,被诊断为亚硝酸盐中毒。后对该食堂进行调查,发现食堂采购员贪图利益,购买廉价"工业盐",经核实,该"工业盐"中引起中毒的主要成分为()
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某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。为杜绝此类中毒事故的再次发生,下一步应首要开展的工作是()
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2004年6月2日,某县第一中学发生学生集体食物中毒,按照《突发公共卫生事件应急条例》的规定,下列措施中合法的是()。
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某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。
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1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒,经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品,经细菌培养,从该食物中分离出痢疾杆菌。对该校食堂工作人员进行大便细菌培养,从厨师李四大便中分离出同血清型的痢疾杆菌。