维生素E属于水溶性抗氧化剂。
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脂溶性维生素与水溶性维生素相比，哪种毒性较大？维生素A、D与E、K相比，前者毒性大，还是后者大？
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下列哪项是具有抗氧化功能的水溶性维生素（）。
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脂溶性维生素主要有B、D、E、K。
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维持鸡体正常代谢、生长、产蛋和提高饲料利用率，都必需维生素。目前，鸡饲料中补充的维生素有（）种，即脂溶性的A、D、E、K和水溶性的B族维生素。
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具有抗氧化功能的水溶性维生素是（）
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维生素E有抗氧化防衰老作用。（）
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脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是（）
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脂溶性维生素A、D、C、E多含在脂肪中，含脂肪丰富的食物可供给机体脂溶性维生素。
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维生素E具有抗氧化，延迟细胞老化的功能。
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一般认为，番茄生吃可以保留更多的维生素C。烹调后食用能吸收更多的番茄红素，因为番茄红素是脂溶性色素，而且是非常强的抗氧化剂。
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水溶性维生素：包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素B、多由植物性食物供给
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维生素一般分为脂溶性维生素（如维生素A、D、E、）和水溶性维生素（如B族维生素、维生素C、维生素K等）两大类。
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维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（）中毒。
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维生素按溶解性分为水溶性类和（）类两大类，后者如维生素A、D、E、K。
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通常用于抵抗自由基的抗氧化剂是（）①维生素E；②维生素C；③类胡罗卜素④叶绿素
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茶叶中的维生素A，维生素E，维生素K属于脂溶性维生素
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维生素按其溶解性质分为脂溶性与水溶性两大类。脂溶性维生素主要有维生素A、D、K、C；水溶性维生素主要有维生素B1、B2、E、PP、B6、B12、维生素C等。()此题为判断题(对，错)。
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粮油籽粒中所含的脂溶性维生素是维生素E。（)
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茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素（）
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虾青素兼顾很强的β-胡萝卜素、维生素E和维生素A的某些生物学功能，同时具有水溶性色素的功能。
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155、脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和 。
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能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C;能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E。（)
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