杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。

相似题目

• 由于中毒作用通常仅发生在催化活性物质的表面上，所以微量毒物就会引起催化剂（）。

  A . 失活 B . 活性下降 C . 超温

  查看最佳答案

• 电弧是空气中的一种强烈放电现象，其温度达（）以上，由于电弧的形成和存在，会烧坏触头及触头附近的电器元件引起火灾。

  A . 2000C° B . 1000C° C . 1500C&deg

  查看最佳答案

• 杂环胺的活性代谢产物是（）

  A . N-甲基化合物 B . N-羟基化合物 C . N-甲基环氧化物 D . N-亚硝基环氧物 E . N-2，3羟基化合物

  查看最佳答案

• 杂环胺的毒性主要表现为（）。

  A . 致突变性和致癌性 B . 胃肠毒性 C . 致敏性 D . 细胞毒性 E . 免疫毒性

  查看最佳答案

• 在化学反应过程中，常常需要解决反应（）和主要产品的产率问题，催化剂的存在能影响热力学上可能的反应过程，具有加速和定向作用。

  A . A、温度 B . B、压力 C . C、条件 D . D、速度

  查看最佳答案

• 杂环胺的活性代谢产物是（）。

  A . N-甲基化合物 B . N-羟基化合物 C . N-甲基环氧化物 D . N-亚硝基环氧物 E . N-2，3羟基化合物

  查看最佳答案

• 正常生产过程中，可能会引起催化剂床层径向温差增大的是（）

  A . 循环氢量大幅变化 B . 催化剂活性降低 C . 原料性质变差 D . 反应炉出口温度升高

  查看最佳答案

• 在化学反应过程中，常常需要解决反应速度和主要产品的产率问题，催化剂的存在能影响热力学上可能的反应过程，具有（）作用。

  A . A、加速 B . B、降速 C . C、降低分压 D . D、定向

  查看最佳答案

• 在汽油加氢改质过程中，除主反应外还存在少量的二烯烃、烯烃或芳烃缩合生焦的副反应。焦炭的生成会堵塞催化剂孔道、覆盖催化剂活性中心，从而引起（）下降。

  查看最佳答案

• 如果一个食品体系里有（）的存在，那么加热过程中就会形成杂环胺。

  A . A、糖 B . B、脂肪 C . C、蛋白质 D . D、碳水化合物

  查看最佳答案

• 高温烹调富含蛋白质的食物，下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有（）。

  A . 温度越高，形成的杂环胺越多 B . 蛋白质含量越高，形成的杂环胺越多 C . 水分含量越少，形成的杂环胺越多 D . 烹调时间越长，杂环胺的形成速度越快 E . 烹调时间越长，形成的杂环胺越多

  查看最佳答案

• 杂环胺的毒性主要表现为（）

  A . 致突变性和致癌性 B . 胃肠毒性 C . 致敏性 D . 细胞毒性 E . 免疫毒性

  查看最佳答案

• 杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。

  A . A、蛋白质 B . B、脂肪 C . C、碳水化合物 D . D、糖

  查看最佳答案

• 当银行监管行为在干扰了市场机制对资源的自动配置作用，限制了充分竞争，抑制了金融创新，影响了市场激励机制时，可能会带来整个行业效益下降，从而形成银行监管的（）

  A . 效率性收益 B . 费用类成本 C . 损失类成本 D . 腐败寻租类成本

  查看最佳答案

• 杂环胺的形成量受哪些因素的影响?()

  查看最佳答案

• 杂环胺的形成途径主要是（）降解产物色氨酸和谷氨酸的热解。

  查看最佳答案

• 市场调查存在一定的缺陷，有时市场也会失调。市场机制有效发挥作用····政府宏观调控的正确引导。但实践证明，如果没有法治规范，政府的行政行为就有可能形成对市场经济活动的不当干预。把宏观调控纳入法制轨道，有利于提高宏观调控的科学性和有效性，保证市场经济正常运行和健康发展。这段文字意在强调：

  A．市场调节的局限性 B．法治规范的必要性 C．宏观调控的可行性 D．市场机制的灵活性

  查看最佳答案

• 增加蔬菜水果摄入量对防止杂环胺的危害有积极的作用。（)

  是 否

  查看最佳答案

• 在汽油加氢改质过程中，除主反应外还存在少量的二烯烃、烯烃或芳烃缩合生焦的副反应。焦炭的生成会堵塞催化剂孔道、覆盖催化剂活性中心，从而引起活性下降（）

  是 否

  查看最佳答案

• 比较油炸前后食品中杂环胺的含量的差异,油炸前后各随机抽取10个样品,此资料应用成对数据比较的方法检验.（）

  是 否

  查看最佳答案