中性氨基酸的等电点等于7

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• 味精厂等电罐在低温等电点操作时，罐中蛇管内可用（）使罐内的等电点液降温。

  A . 冰盐水 B . 自来水 C . 氨 D . 冷凝水

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• 赖氨酸为碱性氨基酸，已知pKa1=2.18pKa2=8.95pKa3=10.53则赖氨酸的等电点pI为（）。

  A . 5.57 B . 6.36 C . 9.74 D . 10.53

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• 两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是（）

  A . 苯丙氨酸 B . 赖氨酸 C . 天冬氨酸 D . 甲硫氨酸 E . 谷氨酸

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• 胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？

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• 两性电解质分子在电中性时溶解度最低，利用不同的两性电解质分子只有不同的等电点而进行分离的方法称为等电点沉淀法。

  A . 正确 B . 错误

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• 使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。

  A . 正确 B . 错误

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• 中性氨基酸的等电点等于7。

  A . 正确 B . 错误

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• 氨基酸的等电点（pI）

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• 蛋白质（氨基酸）在等电点时，其溶解度最大，对外呈电中性。

  A . 正确 B . 错误

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• 有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲溶液的pH应该是多少（）

  A、4.0 B、5.0 C、7.0 D、6.0 E、8.0

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• 氨基酸的等电点

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• 两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量很可能比B多，它是（）

  A . 苯丙氨酸 B . 赖氨酸 C . 天冬氨酸 D . 甲硫氨酸 E . 谷氨酸

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• 对氨基酸的等电点描述正确的是（）

  A . 氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pH B . 氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pH C . 氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pH D . 氨基酸电解度最大时溶液的pH E . 氨基酸在电场移动距最小时溶液的pH

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• 胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？

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• 在pH小于氨基酸的等电点时，该氨基酸净带（）电荷。

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• 中性氨基酸的等电点范围是（）

  A . A、7.6~10.6； B . B、6.3~7.2； C . C、2.8~3.2； D . D、5.5~6.3

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• 人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向负极移动。

  A . 正确 B . 错误

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• 两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？

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• 两种蛋白质Y和Z，现经分析确知Y的等电点比Z高，所以下面哪一种氨基酸在Y的含量可能比Z多？( )

  A．苯丙氨酸 B．赖氨酸 C．天冬氨酸 D．甲硫氨酸

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• 下列氨基酸水溶液在等电点时溶液是酸性、碱性还是中性？为什么？

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• 写出下列氨基酸在pH值为7时的离子结构：（1)异亮氨酸（等电点6.02)（2)赖氨酸（等电点9.7)

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• 人血清清蛋白的等电点为 4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向正极移动。（)

  是 否

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• 7、等电点（pI）为6.3的氨基酸

  A．在pH＝7的溶液中带正电 B．在pH＝7的溶液中带负电 C．在pH＝5的溶液中带负电 D．在pH＝5的溶液中为兼性离子

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• 酪蛋白的等电点为pH:

  A．6．4 B．4．6 C．7．5 D．3．6

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