以下属于茄果类蔬菜的有（）。

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• 一般情况下，喜温性的茄果类、豆类和瓜类蔬菜最适宜的发芽温度为（）。

  A . A、23～25℃ B . B、25～30℃ C . C、18～26℃ D . D、27～30℃

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• 怎样预防茄果类蔬菜的“热扑”现象？

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• 简述茄果类蔬菜分苗的意义和技术。

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• 茄果类蔬菜二次分苗时间应在花芽分化以前进行。

  A . 正确 B . 错误

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• 茄果类蔬菜采收质量要求，同一规格的须（）。

  A . 果实颜色不一致 B . 果实圆整 C . 成熟度适中，整齐 D . 无烂果、异味、病虫和明显机械伤

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• 茄果类蔬菜适宜储藏的环境条件是（）。

  A . 避光 B . 通风 C . 干燥 D . 阴凉

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• 遮阳覆盖对于缓解中国南方蔬菜夏淡季起着重要的作用，可使早熟的茄果类蔬菜延长（）收获。

  A . 30—50天 B . 10-12天 C . 50天以上 D . 5-10天

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• 茄果类蔬菜在收获前多少天停用含氮化肥（）

  A . 2天 B . 5天 C . 8~10天 D . 15~20天 E . 25~30天

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• 茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？

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• 蔬菜按照农业生物学分类（）、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、水生类、菌藻地衣类

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• 茄果类蔬菜喜湿不耐涝，生产中浇水方法为（）。

  A . 大水漫灌，灌透为止 B . 经常保持干旱 C . 小水勤浇 D . 都不对

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• 合理密植是茄果类蔬菜早熟丰产栽培的关键技术。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列茄果类蔬菜初加工时需要去皮的是（）。

  A . 黄瓜 B . 西红柿 C . 辣椒 D . 冬瓜

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• 茄果类蔬菜属于（）授粉植物。

  A . A、异花 B . B、常异花 C . C、自花 D . D、天然异花

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• 茄果类蔬菜结束蹲苗的时间应在（）？

  A . A、开始开花时 B . B、盛花期 C . C、开始结果时 D . D、果实坐稳时

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• 茄果类蔬菜的共同特点是：喜（），不耐（）.

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• 茄果类蔬菜露地栽培，须在终霜期后lOcm地温稳定在多少度以上才能定植？

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• 茄果类蔬菜初加工包括去皮、去花蒂、去籽和洗涤等工序。

  A . 正确 B . 错误

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• 番茄、辣椒和茄子均属于茄果类蔬菜

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• 下列茄果类蔬菜初加工时不需要去籽瓤的是（)。

  A．黄瓜 B．茄子 C．西红柿 D．以上都是

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• .属于茄果类蔬菜的是（）。

  A．冬瓜 B．辣椒 C．菜豆 D．西葫芦

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• 5、棕榈蓟马属 ，以 挫吸瓜、茄果类蔬菜的嫩梢、嫩叶、花和果的汁液。

  A．缨翅目，成虫和若虫 B．缨翅目，幼虫 C．半翅目，成虫和若虫 D．半翅目，幼虫

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• 兴奋在心脏内传导速度最慢的部位是茄果类蔬菜在收获前多少天停用含氮化肥（）

  A．2天 B．5天 C．8～10天 D．15～20天 E．25～30天

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