酶的分离方法有（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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• 抗体酶的制备方法有拷贝法和（）

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• 酶的提取与分离纯化

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• 酶的生产方法有提取分离法，（）和（）。

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• 溶剂萃取技术可分离蛋白质和多肽，包括许多酶的分离纯化。

  A . 正确 B . 错误

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• 酶的分离提纯中不正确的方法是（）。

  A . 全部操作需在低温下进行，一般在0℃-5℃之间 B . 酶制剂制成千粉后可保存于一般的4℃冰箱 C . 经常使用巯基乙醇以防止酶蛋白二硫键发生还原 D . 可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐折、等电点沉淀等方法 E . 提纯时间尽量短

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• 酶的分离纯化

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• 通常酶的固定化方法有（）法、（）法，法、（）法。

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• 固定化酶的方法有结合法和（）

  A . 装载法 B . 包埋法 C . 固定法 D . 联合法

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• 实施基因工程第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限性内切酶。一种限制性内切酶能识别DNA子中的GAATTC顺序，切点在G和A之间，这是应用了酶的（）

  A . 高效性 B . 专一性 C . 多样性 D . 催化活性受外界条件影响

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• 酶的生产的方法有（）.

  A . 提取法 B . 发酵法 C . 包埋法 D . 化学合成法

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• 制备抗体酶的方法有（）.

  A . 拷贝法 B . 引入法 C . 诱导法 D . 分离法

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• 酶的分离纯化包括（）

  A . 抽提 B . 纯化 C . 定型 D . 制剂

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• 亲和层析中常用作分离酶的配基有（），（），（）和（）。

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• 果蔬灭酶的方法主要有热烫、硫处理或两者兼用。

  A . 正确 B . 错误

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• 对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有，一是看它是不是（），二是能够利用廉价原料，发酵周期（），产酶量（），三是菌种不易（），四是最好选用能产生（）酶的菌种，有利于酶的分离纯化，回收率高。

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• 酶的粗制品分离常用方法是（）。

  A . 吸附分离法 B . 盐析法 C . 有机溶剂沉淀法 D . 层析法 E . 等电沉淀法

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• 通常酶的固定化方法有（）法，（）法，（）法，（）法。

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• 酶的固定化的方法有（）、（）、（）、（）。

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• 抗体酶的制备方法有（）

  A . 诱导法 B . 拷贝法 C . 化学修饰法 D . 蛋白质工程技术 E . 共价抗原免疫法

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• 固定化酶的方法有（）

  A . 吸附法 B . 包埋法 C . 结合法 D . 交联法

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• 有关酶的沉淀分离,正确的是:

  A．包括：盐析沉淀法、等电点沉淀法、有机溶剂沉淀法 、复合沉淀法和选择性变性沉淀法 B．通过在酶液中添加一定浓度的中性盐，使酶或杂质从溶液中析出沉淀。 C．通过调节溶液的pH值远离PI，使酶或杂质沉淀析出，从而使酶与杂质分离 D．利用酶与其它杂质在有机溶剂中的溶解度不同，通过添加一定量的某种有机溶剂，使酶或杂质沉淀析出，从而使酶与杂质分离。 E．盐析纯化法就是根据酶和杂蛋白在高盐浓度的溶液中溶解度差别差别而建立的一种纯化方法。 F．蛋白质盐析沉淀中，常用的中性盐有硫酸铵、硫酸钠、硫酸钾、硫酸镁、氯化钠、和磷酸钠等，硫酸铵最常用。

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• 在酶的分离纯化过程中，为什么只有比活力提高较大，提纯步骤才有效？

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• 3、在酶的分离纯化中，胞外酶需要将细胞破碎。（）

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• 酶的分离提纯中不正确的方法是（)。

  A．全部操作尽量在低温下进行 B．提纯时间尽量短 C．巯基乙醇经常使用以防止酶蛋白二硫键发生还原 D．可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐析、等电点沉淀等方法

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