在以下哪些情况可使用食品添加剂（）

相似题目

• 食品添加剂使用限量会涉及以下哪些安全系数：（）

  A . P95 B . 限量值 C . 长期食用 D . ADI值

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• 在什么情况下，才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围（）。

  A . 在国外已经使用 B . 在我国有长期的使用史 C . 在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠D D . .可以掩盖食品的色、香、味

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• 如有新的食品添加剂被列入允许使用的范围，则有关食品安全国家标准应当及时进行修订，其修订的依据包括以下哪些内容？（）

  A . 食品生产的现状 B . 技术必要性 C . 食品安全风险评估结果 D . 食品销售的现状

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• 在下列情况下可使用食品添加剂：（）

  A . 保持或提高食品本身的营养价值 B . 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C . 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D . 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

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• 在哪些情况下可使用食品添加剂：（）。

  A . A、保持或提高食品本身的营养价值； B . B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分； C . C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D . D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。 E . E、以上都是

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• 餐饮服务提供者在使用食品添加剂时，下列哪些是必须遵守的使用原则（）。

  A . A、保持或提高食品本身的营养价值 B . B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C . C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D . D、掩盖食品腐败变质

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• 食品添加剂使用时应符合以下哪些要求（）

  A . 不应对人体产生任何健康危害 B . 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂 C . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量 D . 以上全都对

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• 在什么情况下使用食品添加剂？

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• GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）

  A . 规定了食品添加剂的使用原则 B . 规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围 C . 规定了食品添加剂最大使用量或残留量 D . 规定了食品添加剂的检测方法标准

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• 在什么情况下，才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围. ()

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• 对于食用农产品使用食品添加剂，国家目前允许在哪些环节合理使用部分具有保鲜、防腐功能的物质？（）

  A . 包装 B . 保鲜 C . 运输 D . 贮存

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• 依据GB2760-2011，下列哪些情况下可使用食品添加剂？（）

  A . 保持或提高食品本身的营养价值 B . 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C . 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D . 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

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• 以下哪些选项属于食品添加剂使用的基本原则（）

  A . 不应掩盖食品腐败变质 B . 不应降低食品本身的营养价值 C . 可降低对加工卫生的要求 D . 不应对人体健康产生危害

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• 简述在哪些情况下可使用食品添加剂

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• 根据《食品安全法》的规定，食品添加剂必须符合以下哪些要求方可列入允许使用的范围？（）

  A . 在技术上确有必要 B . 风险评估证明安全可靠 C . 在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠 D . 在技术上确有必要或经过风险评估证明安全可靠

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• 下列可使用食品添加剂的情况包括（）

  A . A.保持或提高食品本身的营养价值 B . B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C . C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性 D . D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏 E . E.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

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• 依据GB2760-2011，食品添加剂使用时应符合以下哪些基本要求（）

  A . 不应对人体产生任何健康危害 B . 不应掩盖食品腐败变质 C . 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂 D . 不应降低食品本身的营养价值 E . 在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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• 进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用以下哪些食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准？（）

  A . 保鲜剂 B . 防腐剂 C . 包装材料 D . 容器

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• 餐饮单位在采购、使用食品添加剂时应重点注意以下几个方面：（）。

  A . A、必须从正常经营单位采购食品添加剂，并查验包装标签是否符合《食品添加剂卫生管理办法》的规定，禁止采购无许可证生产的、标签或说明书内容不完整、不符合规定的食品添加剂 B . B、不得使用非食品添加剂加工食品 C . C、严禁超量使用食品添加剂 D . D、食品添加剂的存放应有固定场所，由专人保管，并做好进货、领取和使用情况的记录

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• 在（ ）情况下，才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围。

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• 下面哪些情况下，可使用食品添加剂

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• 使用食品添加剂或使用非食品原料可引起中毒（）

  A．正确 B．错误 此题为判断题(对，错)。

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• 以下属于国家允许在食品生产中使用的添加剂是（）

  A．亚硝酸盐 B．苏丹红 C．吊白块 D．玫瑰红

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• 18、在下列哪种情况可使用食品添加剂。

  A．保持食品营养价值 B．作为某些特殊膳食用品的必要配料或成分 C．便于食品的生产、加工、包装、运输或者是贮藏 D．掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷

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