审评袋泡茶时,需先拆茶袋,再称取3g茶样用于冲泡。
相似题目
-
特制的白色瓷质器皿,具盖,盖上有一小孔,皿口上有齿形或弧形缺口,以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为()。
-
减量法称样,先称(),再称取()试样后称量瓶的质量,二者之差就是试样的质量。
-
在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为()
-
白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水(),一般七八成满为宜。
-
用以称取茶样的称茶器有什么要求?
-
茶样盘从审评要求应漆成()色
-
减量法称样时,是先称(),再称取()试样后称量瓶的质量,二者之差即是试样的质量。
-
茶叶审评的泡茶用水有何要求?
-
>泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶,需()的开水,冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时,需()的水温。
-
审评白茶,准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g,用150ml沸水冲泡5min,将茶汤沥出,审评香气、汤色、滋味与叶底
-
泡茶时应注意冲泡的次数,一般7-8泡后换茶。
-
冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温?
-
泡茶时冲泡器具选择,如饮用( )则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶
-
泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶、则重在“啜”,宜用玻璃杯来泡茶
-
审评时的冲泡用水如果含()较高,会使茶汤颜色变暗发黑
-
绿茶审评中,对照茶叶产品标准(文字标准或实物标准茶样),比较被审评茶样与茶叶产品标准之间在外形的形状、嫩度、色泽、整碎和净度;内质的汤色、香气、滋味与叶底的相似程度与差距,从外形与内质二个方面分别确定被审评茶样的外形和内质的质量等级。质量等级评定结果计算公式正确的是()。
-
白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水(),一般七八成满为宜。A.100-150毫升B.100-120亳升C.1
-
审评时的冲泡用水如果()离子过多,茶味淡薄而有酸味,甚至产生涩味
-
在应有包装用材中缺项严重或使用含荧光剂的漂白线或化纤线,包装纸质很轻,封边破裂,说明文字中带有药品疗效的词句,包装以手工为主,冲泡后茶袋裂开,存在严重异味。为()。
-
白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般()为宜。A.五六成满。B.六七成满。C.
-
泡茶时冲泡器具选择,如饮用乌龙茶则重在(),宜用紫砂壶来泡茶
-
由于速溶茶需审评茶样的溶解状态,须使用透明玻璃器皿进行冲泡,如带有刻度的烧杯等,器皿容积一£般不少于()毫升。
-
茉莉花茶内质审评称取3g茶样时,须剔除残留的花干()
-
潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个有孔的盘,下层为(),用来盛接泡茶时废水