利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件,对肉品进行热加工处理的过程称为().

A . 烘烤 B . 干燥 C . 烟熏 D . 油炸

时间:2022-10-14 03:49:08 所属题库:肉制品工艺学题库

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