能够防止循环水中菌藻超标的方法有（）。

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  A . 0.4% B . 0.3% C . 0.5% D . 0.6%

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  A .

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  A . 降低补充水浊度 B . 做好循环水水质处理 C . 投加分散剂 D . 定期铲除污垢 E . 增加过滤设备

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  A . 夏季不吃冷食 B . 不适用拌、炝等烹调方法 C . 合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖 D . 不与已经细菌性食物中毒的病人接触

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  A . 增加流速 B . 降低水温 C . 投加分散阻垢剂 D . 加酸调PH值

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  A . 正确 B . 错误

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  是 否

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  A．加强料场管理，炉料分类存放良好 B．炉料烘烤 C．配料计算准确 D．对残余元素要求严格的钢种，装炉前要洗炉 E．减少合金加入量

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