（ ）鸡胚胎会提前出壳

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• 跨省、自治区、直辖市引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，货主应当提前向输入地（）申请办理审批手续。

  A . 市动物卫生监督机构 B . 县动物卫生监督机构 C . 乡镇动物卫生监督机构 D . 省、自治区、直辖市动物卫生监督机构

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• 雏鸡出壳后，应先开食后饮水。

  A . 正确 B . 错误

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• 雏鸡出壳（）缺乏，雏禽发生软骨病。

  A . A、锰 B . B、碘 C . C、锌 D . D、维生素D3

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• 雏鸡最初饮水最好在出壳后（）小时以内。

  A . 24 B . 12 C . 36 D . 48

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• 雏鸡鉴别雌雄的时间是在出壳（）小时内

  A . A、12 B . B、18 C . C、20 D . D、24

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• 四川白鹅的出壳体重为（）克左右。

  A . A、35克 B . B、45克 C . C、50克 D . D、75克

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• 胚胎雌激素唯有在妊娠后期分泌量才会增加。

  A . 正确 B . 错误

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• 如果小鸡提前出壳，且腹部有钉脐，说明孵化期间（）。

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• 雏鹅指孵化出壳后至（）周的鹅。

  A . A、4 B . B、6 C . C、8

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• 乳鸽是指育龄在出壳（）。

  A . 15天左右 B . 25天左右 C . 30天左右 D . 45天

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• 鸡种蛋孵化出壳时间应为多少天？

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• 大群饲养时，光照强度会助长鸡啄癖的发生，因此，产蛋期光照强度以（）lx为宜。

  A . A、2 B . B、5 C . C、10 D . D、20

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• 一群鸡和鸭子放到一起饲养，它们内部会形成一个社会性的群体组织，统一行动，共同觅食

  A . 正确 B . 错误

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• 鱼、蝾螈、龟、鸡、猪、牛、兔7种脊椎动物和人的早期胚胎都有鳃裂和尾，这说明脊椎动物和人都是由古代原始的有鳃有尾的共同原始祖先进化来的。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 一个着床后的胚胎会形成()、外胚层、中胚层三个胚层。

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• 英国的布谷鸟孵化器较短,因此它总是比它的同奶兄弟姐妹早出壳,它一出壳就把其他的蛋都摔倒巢外,这个动作是()。

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• 胚胎4周时，胚体上会出现明显的上肢芽，随后逐渐形成手板，到第8周末，就会形成5个手指。

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• 自然状况下,鸡有时会发出性反转,如母鸡逐渐变成公鸡。已知鸡的性别由性染色体决定。如果性反转公鸡与正常母鸡交配,并产生后代,后代中母鸡与公鸡的比例是 （）

  A．1 ∶ 0 B．1 ∶ 1 C．2 ∶ 1 D．3 ∶ 1

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• 肉鸽最佳食用期是出壳后() 左右。

  A．30 天 B．35 天 C．40 天 D．45 天

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• 在冷冻胚胎中，可能会含有什么危险品（）

  A．冷冻液化气体 B．汽油 C．固体二氧化碳（干冰） D．油漆

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• 餐厅将未解冻完全还带有冰晶的台式鸡排直接进行炸制，这样操作会响（）

  A．顾客服务 B．速度 C．卫生 D．产品品质

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• 3、荷香鸡上菜时，要提前将荷 叶打开，再端送上桌

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• 6、孵化后的（）天为胚胎发育的第三阶段，为胚胎生长阶段。该阶段鸡胚各器官已具雏形，进入个体增大阶段。

  A．1-4天 B．5-14天 C．5-19天 D．15-19天

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