中餐客人还在娱乐，但晚餐客人已到，晚餐客人对您发脾气时，该怎么办？
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正常情况下，饭店客房送餐时间中，客人订午晚餐的，餐点送达的时间应是（）。
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在中餐宴会服务中，为客人倒酒时，应用左手托盘，从（）开始，在客人右侧征求客人意见后斟酒。
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当新客人已到，而房间尚未清理好时，怎么办？
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小沈所带旅游团中有几个游客，用完晚餐后在房间内打起了麻将，一直玩到凌晨两点还未结束，麻将哗哗的洗牌声严重影响了其他客人的休息。请问：小沈此时应该怎样处理？
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中餐厅迎宾引客入座时，注意不时回头招呼客人，提醒客人注意台阶，引领客人到适当的座位，引领时服务员应走在客人（）。
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客人餐后会有不同的消费需要，中餐客人可能需要（）。
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无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即做（）。
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中餐临桌独立分让式是指服务员站在客人的（），左手托盘，右手拿叉与勺，将菜派给客人。
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M旅游团队在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有3位客人正在客房里打牌，者3位客人不愿到餐厅用餐，请求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当（）
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当团体客人已到，并催促要行李时，该怎么办？
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中餐单桌宴会，上凉菜可在客人（）上。
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如果是中餐，多为十人一桌八菜一汤，地陪应引领客人就座，每桌客人到齐即可开饭
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中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。
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脾气暴躁，常常出言不逊，但没有太多违规的问题客人是（）。
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当客人已到楼层发现重复开房时，怎么办？
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乘务员主动向客人介绍座椅功能、协助客人调试娱乐节目。
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中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
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中餐分菜服务中要求做到一勺准，数量均匀，不可把一勺菜分给两位客人，也不可一味客人分两勺。
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为了用餐客人临时需要，许多中餐厅内配有（）。
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中餐宴会在开餐前应提前为客人斟倒好预备酒，以方便客人敬酒。下列正确的说法是（）。
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(二)小孙带一个18人的旅游团到北京旅游。第一天中午用完餐后，客人提出晚餐要品尝北京烤鸭，所以小孙及时给原定的餐厅打电话取消了预订，并在风味餐厅预订了晚餐。当客人到了餐厅后，小孙告诉客人，品尝风味烤鸭的餐标比客人协议上的餐标每人要高出20元，这时有些客人觉得有些贵不想再吃烤鸭了。 游客在中午用完餐后，提出晚餐要品尝北京烤鸭，面对该要求，小孙应()。
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中餐宴会安排时，第一客人与第二客人应分别在第一主人与第二主人的左侧。（)
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夜床服务常在晚上（）以后开始，也可以在客人到达餐厅用晚餐时进行，或者是按服务台的要求进行
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