临界高血压的饮食原则不包括下列哪项（）

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• 调配饮食有三个最重要原则，下面哪项不属于（）

  A . 种类齐全 B . 数量充足 C . 比例适当 D . 口感宜人

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• 关于慢性肾功能衰竭饮食治疗原则，下列哪项是错误的（）

  A . A.高生物效价的低蛋白饮食 B . B.供给充分酮酸氨基酸 C . C.尽可能低磷饮食 D . D.充分热卡，力求达到正氮平衡 E . E.透析后仍应注意低蛋白饮食，以免加重肾功能衰竭

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• 以下哪项不属于针对高血压患者的饮食疗法？（）

  A . 减轻食盐摄入量 B . 平衡膳食结构 C . 补充钾和钙 D . 通过“饥饿”减少脂肪

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• 有关婴幼儿腹泻的饮食治疗原则，以下哪项不正确（）。

  A . A.呕吐明显儿可禁食12～24h B . B.人工喂养儿可适当加用米汤 C . C.母乳喂养儿可继续母乳喂养 D . D.继发乳糖不耐受儿可用豆乳 E . E.腹泻停止后应适当加餐

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• 下列哪项不符合慢性肾衰竭患者饮食控制的原则（）

  A . A.低盐饮食 B . B.高热量饮食 C . C.推荐使用植物食用油 D . D.严格控制蛋白摄入，饮食中的蛋白含量越低越好 E . E.低磷饮食

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• 下列哪项不是引起高血压的饮食因素（）

  A . A.高盐 B . B.高蛋白 C . C.高脂肪 D . D.高胆固醇

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• 有关血脂异常患者饮食治疗的原则，下列哪项是错误的()

  A . A．饱和脂肪酸摄入可以增加胆固醇的合成 B . B．不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和LDL-C，因此可以大量摄入 C . C．饮食中的碳水化合物应以谷类为主 D . D．应较多进食富含纤维的食物 E . E．可增加饮食中的抗氧化性维生素

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• 下列哪项饮食习惯符合“合理膳食”原则（）

  A . 一日三餐要定时定量，少吃零食 B . 可以少吃或不吃早餐 C . 水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜 D . 以上都是

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• 超临界流体的特点不包括下列哪项（）

  A . 扩散力、渗透性优于液体 B . 比液体溶剂有更佳的溶解力 C . 不利于溶质的萃取 D . 密度接近液体 E . 黏度类似气体

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• 下列哪项不符合慢性肾衰竭患者饮食控制的原则（）。

  A . 低盐饮食 B . 高热量饮食 C . 推荐使用植物食用油 D . 严格控制蛋白摄入，饮食中的蛋白含量越低越好 E . 低磷饮食

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• 下列哪项属临界高血压（）

  A . A．18．6/10．3kPa（140/77mmHg） B . B．20/12．0kPa（150/90mmHg） C . C．21．3/10．6kPa（160/80mmHg） D . D．21．3/12．6kPa（160/95mmHg） E . E．22．6/13．3kPa（170/110mmHg）

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• 患者，男，60岁。高血压、高血脂、冠心病，下列饮食原则，哪一项正确()

  A . A．胆固醇摄入量每天<500g B . B．常食动物内脏、蛋黄 C . C．食盐可不限制 D . D．可多食动物油 E . E．多食膳食纤维

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• 对于慢性肾功能衰竭饮食治疗原则，下列哪项是错误的（）

  A . A.尽可能低磷饮食 B . B.供给充分非必需氨基酸 C . C.高质量低蛋白饮食 D . D.充分热卡，力求达到正氮平衡 E . E.尿量正常患者，若无水肿，适当鼓励饮水

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• 关于婴幼儿腹泻的饮食管理原则，哪项不正确（）

  A . 人工喂养儿可适当加用米汤 B . 母乳喂养儿可继续母乳喂养 C . 呕吐明显的可禁食12～14小时 D . 继发乳糖不耐受的可用豆乳 E . 腹泻停止后应适当加餐

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• 患儿，7岁，6月中旬发病，高热2小时，抽搐1次，有不洁饮食病史，无呕吐、腹泻。体检：面色苍白，意识不清，四肢凉，血压60/40mmHg。为进一步确诊应做下列哪项检查（）

  A . 血常规 B . 大便常规 C . 脑电图 D . 脑脊液检查 E . 血培养

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• 水肿、高血压、少尿的慢性肾功能不全患者饮食原则是（）

  A . A.低蛋白、低热量、低脂、低钠、限水 B . B.优质低蛋白、高热量、限钠、限水 C . C.高蛋白、高热量、高脂、无盐、限水 D . D.优质低蛋白、低热量、无盐、限水 E . E.低蛋白、高热量、低钠、限水

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• 高血压病人的饮食应以（），维生素丰富，不饮酒为原则。

  A . 低盐 B . 低能量 C . 低脂肪 D . 低胆固醇 E . 低钾食品

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• 患者孔某 , 男性 ,56 岁。高血压、高血脂、冠心病 , 下列饮食原则哪一项不妥 （ ）

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• 下列哪项是营养不良患儿饮食护理时选择食物的原则（）

  A．适合患儿的消化能力，轻症营养不良患儿可先从软烂食物开始 B．适合患儿的消化能力，轻度营养不良患儿可先从牛奶开始，逐渐过渡到带有肉末的辅食 C．适合患儿的消化能力，轻症营养不良患儿可先给易消化的淀粉类食物 D．中重度营养不良患儿可先给全脂奶，然后给肉末辅食 E．要符合营养需求，即高蛋白、高脂肪、高维生素饮食

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• 下面哪项不符合糖尿病患者的饮食治疗原则（)。

  A．A.碳水化合物所占热量小于15% B．B.高纤维、清淡饮食 C．C.戒烟 D．D.限酒

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• 【单选题】高蛋白饮食,应遵守下列哪项原则

  A．蛋白质供应每日每公斤体重2g,但总量不超过130g B．蛋白质供应每日每公斤体重2g,但总量不超过140g C．蛋白质供应每日每公斤体重3g,但总量不超过120g D．蛋白质供应每日每公斤体重2g,但总量不超过120g E．蛋白质供应每日每公斤体重3g,但总量不超过140g

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• 关于高血压患者的饮食下列哪项是错误的（）

  A．控制能量摄入，提倡吃复合糖类 B．多吃不饱和脂肪酸和亚油酸 C．吃钾钙丰富钠含量低的食物 D．每天的盐摄入量控制在6g以内

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• 一般慢性肾衰竭饮食原则中，下列哪项不妥（)

  A.高生物效价高蛋白 B.给予充足热量 C.给予高维生素 D.主食以麦淀粉为宜 E.给高钙低磷食物

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• 下列哪项是高血压发病的饮食因素（）

  A．素食过多 B．优质蛋白饮食 C．高钠饮食 D．钙盐摄入增多 E．钾盐摄入增多

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