北方的冬天，为了保存蔬菜，在菜窖里放几桶水，利用了水的凝固放热
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淘米水洗菜，再用清水清洗，不仅节约了水，还有效地清除了蔬菜上的（）。
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甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。
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在北方，机房空调在夏天容易报高压，在冬天容易报低压。
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在北方的冬天，戴眼镜的人从室外走进暖和的室内后，镜片上会出现一层小水珠，为什么？
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冬天在北方摄影，最好使用自动相机。
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在北方冬季进行日光温室蔬菜生产时，增强光合作用，提高产量最有效的措施是（）。
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冬天在北方摄影，最好使用什么类型的相机？为什么？
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在北方地区的冬天，将室外的冷空气引入室内进行设备降温，以下说法正确的是（）
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方便面的保存在冬天一般以多长时间为宜？
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利用普通仓库保存蔬菜种子一般只能保存（）。
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方便面的保存在冬天一般以（）时间为宜。
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在北方的冬天，为了防止菜冻坏，就在菜窖里放几桶水，为什么？
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在冰天雪地的冬天，北方也可以买到含苞欲放的牡丹、玫瑰和杜鹃等各种花卉，吃上新鲜的瓜果蔬菜，原因（）
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北方的冬天菜窖里常放几桶水目的是什么？
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在严寒的冬天，利用温室进行蔬菜种植，可以提高经济效益，但需要调节好温室的光照、温度、湿度和气体等条件，以提高产品的质量和品质，下列方法错误的是（）
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北方少数民族实行的收继婚是为了保存族群的种姓。
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在北方，植物生长季短，冬天食品保鲜就常常用食盐进行腌制，人们摄入的食盐较多。
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冬季在菜窖里放上几桶水，可以使窖内的温度不致降低得很多，防止把菜冻坏，这是什么道理？如果在窖内放入200kg、100℃的水，试计算这些水结成0℃的冰时放出的热量。已知水的比热容c<sub>水</sub>=4.2×10<sup>3</sup>J/(kg·℃)。
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为了小明的健康，父亲在他的房间里放了干燥剂相对湿度保持在9%。此题为判断题(对，错)。
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在烹调过程中利用旺火对蔬菜进行短时间的烹制加热，甚至烹入少量食醋，其目的是为了防止（)。
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稀油站润滑油在北方地区冬天环境连续温度低于-10℃，推荐使用中联重科品牌专用液压油（）
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蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看，真空脱水的道理是： [ ]真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水 B．真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分在短时间内迅速汽化，从而实现脱水 C．真空环境的空气密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水 D．真空环境的气压很低，因而大大降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水
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为了杀除害虫、便于保存，可以对收获期粮食、水果、蔬菜等喷洒农药。（)
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航空公司和旅游公司的商业广告，在北方寒冷的冬天，请消费者想象“坐在海南充满阳光的沙滩上”，这是模仿学习的（）
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