宴会盘发的注意事项有（）。

相似题目

• 宴会礼仪最注意的是（）

  A . 宴会档次 B . 饭店档次 C . 饮品档次 D . 坐席排列

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• 假发在盘发造型中主要的作用有（）。

  A . 填补空缺 B . 增加美感 C . 减少发量 D . 配合造型

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• 导游人员以翻译身份出席宴会，下列注意事项描述正确的是（）

  A . A、不喧宾夺主，代表主任或客人敬酒布菜 B . B、不能边翻译边吸烟，嘴里有食物时不能翻译 C . C、嘴里不宜放过大、过多、带刺的食物 D . D、吃自助餐时应适量少取，自取食物不宜过多 E . E、席间与客人敬酒以表达友谊

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• 宴会口布花的注意事项（）

  A . 将口布叠成美观大方，造型简单的步花 B . 主位、主桌的花和其他桌应有区别 C . 可用口咬 D . 放话花的时候，手指不可接触杯口

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• 晚宴盘发时，选用钻饰来点缀，选配时应注意（）。

  A . 少而精 B . 多而精 C . 颜色过淡 D . 颜色过深

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• 中式新娘盘发卷筒的分类有（）。

  A . A.平卷卷筒 B . B.竖卷卷筒 C . C.斜卷卷筒 D . D.倒卷卷筒

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• 精馏塔塔盘发生堵塞，工艺显示现象有（）。

  A . A、塔低轻组分超标 B . B、塔顶重组分超标 C . C、塔釜液位波动 D . D、塔温波动

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• 液压动力转向的汽车直线行驶时，转向盘发飘或跑偏的原因有（）。

  A . 流量控制阀卡住 B . 安全控制阀卡住 C . 液压油太脏使滑阀运动受阻滞 D . 分配阀反作用弹簧太软

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• 在开餐前确定特殊的传菜任务以及重要客人或宴会的传菜注意事项，这是（）的工作职责。

  A . 餐厅领班 B . 传菜领班 C . 餐厅经理 D . 餐厅副经理

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• 中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。

  A . 分类托送 B . 和谐美观 C . 托送安全 D . 有条不紊

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• 服务指挥在宴会前要向（）介绍宴会的基本情况，说明工作中的要求和应注意的问题。

  A . A、餐厅服务员 B . B、餐厅骨干 C . C、参加服务的人员 D . D、上级领导

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• 盘发造型中运用的饰物有（）。

  A . A.彩色棉线 B . B.彩色发带 C . C.人造丝 D . D.金银铜 E . E.毛线

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• 宴会设计需注意的方面有（）

  A . 必须把握客人的需求 B . 立意清晰、突出主题 C . 合理布置场地 D . 降低设计成本

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• 线上的询盘发送形式有哪些（）

  A . 电话，邮件 B . 邮件，聊天工具 C . 传真，电话 D . 邮寄，邮件

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• 盘发饰物选配要注意发型的（）。

  A . 组成 B . 效用 C . 审美 D . 样式 E . 设计

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• 盘发饰物的分类有（）。

  A . A.干鲜花朵 B . B.珠饰钻饰 C . C.彩色发条 D . D.仿真假发

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• 短发盘发为了体现长发效果，在操作时要注意将（）巧妙的收藏。

  A . 多余的发丝 B . 长发 C . 碎发 D . 发尾

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• 女式盘（束）发类主要有发髻、发结、（）和盘发。

  A . 扎结 B . 扎束 C . 发辫 D . 辫臀组合

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• 传菜领班的工作内容包括开餐前（）特殊传菜任务，以及重要客人或宴会的传菜注意事项。

  A . A、准备 B . B、确定 C . C、参加 D . D、开始

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• 线上的询盘发送方式有哪些？

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• 宴会中的语言应注意哪些问题（ ）

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• 安排宴会的座位和席次，应注意哪两个原则（）

  A．面门为上 B．背门为上 C．已左为尊 D．以人为本

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• 在英国参加正式的宴会时需注意哪些要求？

  A．忌打带条纹式的领带 B．忌不系长衬衫袖口的扣子 C．正式场合忌穿凉鞋 D．忌浅色皮鞋配深色西服

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• 春节期间可以举办宴会吗？有什么需要注意的吗？

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