红苋菜的叶片呈红色是因为叶表皮细胞含花青素，因为烹饪过程中细胞液泡破裂，很容易使汤汁变红。
相似题目
-
着色渗透剂的颜色一般都是选用红色，因为红染料能与显像剂的白色背景形成鲜明对比。
-
采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中，加热至沸，可见杯中的水变成了红色。这种红色的色素主要来自苋菜细胞的（）
-
坏死性涎腺化生有时被误认为分化好的鳞状细胞癌或黏液表皮样癌是因为（）
-
结核分枝杆菌经抗酸染色后呈红色是因为（）
-
有些水果（如葡萄）和一些植物的叶片上形成“白霜”，是因为其表皮细胞表面角质膜上富含蜡质所致
-
牡丹的花色种类多种多样，其中白色的不含花青素，深红色的含花青素最多，花青素含量的多少决定着花瓣颜色的深浅，由两对独立遗传的基因（A和a，B和b）所控制；显性基因A和B可以使花青素含量增加，两者增加的量相等，并且可以累加。一深红色牡丹同一白色牡丹杂交，得到中等红色的个体。若这些个体自交，其子代将出现花色的种类和比例分别是（）
-
长石砂岩呈红色的原因是因为钠长石颗粒是红色的缘故。（）
-
环节动物的血液呈红色，是因为血细胞中含有血红蛋白。（）
-
香豆素可发生异羟肟酸铁反应呈红色，是因为其结构中有（）
-
植物的叶片呈暗绿色无光泽、植株短小，延迟果实成熟，有时茎出现花青素。这种症状是缺（）
-
红宝石呈现红色是因为其中混有少量含（）的化合物。
-
红细胞为红色是因为红细胞具有（）
-
禾本科植物的叶失水时卷曲成简是因为上表皮有（）。
-
根瘤呈红色，因为根瘤细胞含有（）。
-
植物的幼嫩茎通常呈现绿色，是因为其表皮细胞具有叶绿体。
-
蒲公英叶呈莲座状，是因为（）。
-
肌肉之所以呈红色，为因为其中含有肌红蛋白和血红蛋白。肉在腌制时食盐会肌肉变成紫色调的浅灰色，发色剂--硝酸盐和亚硝酸盐由于肌肉色素蛋白质在亚硝酸盐的作用下生成亚硝基肌红蛋白和亚硝基血红蛋白，这种化合物在烧煮时变成稳定粉红色，使肌肉呈玫瑰红色。
-
葡萄表现出紫色是因为其果肉细胞中含有花青素。
-
老叶和茎秆出现红色或紫色常是因为缺______所致，它使基部茎和叶片积累大量的______，合成______，所以产生红色。
-
异丙肾上腺素水溶液暴露于空气中，颜色先变红最后变为棕红色，是因为其结构中含有哪种易氧化基团
-
【判断题】肌肉之所以呈红色，为因为其中含有肌红蛋白和血红蛋白。肉在腌制时食盐会肌肉变成紫色调的浅灰色，发色剂--硝酸盐和亚硝酸盐由于肌肉色素蛋白质在亚硝酸盐的作用下生成亚硝基肌红蛋白和亚硝基血红蛋白，这种化合物在烧煮时变成稳定粉红色，使肌肉呈玫瑰红色。
-
“观察植物叶表皮的气孔”实验中，撕取的是蚕豆叶片的表皮。图中表示气孔结构的是（）
-
植物叶片的上下表皮都有气孔，但舰植物叶片上表皮的气孔总比下表皮的少，这是因为（）
-
15、植物的幼嫩茎通常呈现绿色，是因为其表皮细胞具有叶绿体。
推荐题目
- 随机型决策问题
- 哪个格式的位图文件不能直接置入到PageMaker中去（）
- 法国母育学校的活动包括体育活动、艺术与审美活动、科学技术活动和（）
- 在工作范围未改变前提下，实际成本超出了合同中所预计的成本，这称为：（）
- 下列关于未成年发管教所管理方法说法错误的是（）
- 禅宗的秘密是不传他人的，依敝人曾是拜禅宗大德章嘉大师为师，是否可以以此条件而向现在的禅宗大德问道？
- 按照公司《计划统计管理办法》规定，下列哪些说法是正确的（）
- 抽样调查与典型调查都是非全面调查，二者的根本区别在于（ ）
- 韦庄的诗歌风格相对温庭筠来说更加绵密浓厚。（）
- BC068 液化石油气加气机中的（）接受计算机信号控制LPG流的通与断