已知某蛋白是由一定数量的链内二硫键连接的两个多肽链组成的。1.00g该蛋白样品可以与25.0mg还原型谷胱甘肽（GSH，MW＝307）反应。
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确定蛋白质中二硫键的位置，一般先采用（），然后用（）技术分离水解后的混合肽段。
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常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（1）.（）法，常用的试剂为（）.（2）.（）法，常用的试剂为（）或（）。
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下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）
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已知下列肽段： （1）-Ala-Phe-Tyr-Ala-Arg-Ser-Glu- （2）-Lys-Glu-Arg-Gln-His-Ala-Ala- （3）-Gln-Cys-Leu-Ala-Ser-Cys-Ala- （4）-Gly-Leu-Ser-Pro-Ala-Phe-Val- 其中在pH=7条件下向负极移动快的多肽是（）；在280nm有最大吸收的是（）；可能形成二硫键桥的是（）；α-螺旋中断的是（）。
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牛胰岛素由51个氨基酸两条多肽链构成，它们通过二硫键结合起来，此分子共含有肽（）。
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蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
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制备免疫球蛋白片段时，不属二硫键的解离方法的是（）
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制备免疫球蛋白片段时，不属二硫键的解离方法的是()
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已知某蛋白是由一定数量的链内二硫键连接的两个多肽链组成的。1.00g该蛋白样品可以与25.0mg还原型谷胱甘肽（GSH，MW＝307）反应。 （a）该蛋白的最小分子量是多少？ （b）如果该蛋白的真实分子量为98240，那么每分子中含有几个二硫键？ （c）多少mg的巯基乙醇（MW＝78.0）可以与起始的1.00g该蛋白完全反应？
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高聚物材料是由许多相同的链节，以相同的数量反复连接的大分子所组成的。
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抗体是由两条相同的重链和两条相同的轻链通过二硫键相连形成的一个4肽链结构（ ）
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蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（<sup>131</sup>I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
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一个蛋白质分子含有二硫键，所以该蛋白质中有( )。
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蛋白质一级结构是指多肽链的氨基酸组成和二硫键的位置。（）
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【单选题】mRNA模板没有胱氨酸的密码子,多肽链的二硫键是由（)
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常用断裂蛋白质多肽链中二硫键的方法有__________法，常用试剂为__________；__________法，常用的试剂为__________。
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下列有关蛋白质α-螺旋的叙述，正确的是（)。A．属于蛋白质的三级结构B．由二硫键构成，起稳定作用C．由
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内质网腔是（)环境，因此新合成蛋白（）形成二硫键。
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【填空题】蛋白质是由氨基酸按一定排列顺序通过（)相连而成的多肽链;
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人胰岛素含51个氨基酸，由A﹑B两条链通过两条二硫键连接而成，分子量6000（）
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46、以下含有二硫键的蛋白质有：
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39、明胶形成的凝胶为可逆凝胶，而卵清蛋白形成的凝胶为不可逆凝胶，其中主要的原因是卵清蛋白二硫键含量高而明胶中二硫键含量低。