【选择题】用毛豆,黄豆及一些豆制品来取代部分肉类,能增加食物纤维,又可减少油脂,一举两得。()
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在一些乳制品的加工及贮藏中,可以通过调整产品的pH来控制有害微生物的生长,应使pH维持在()以下。
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大豆:黄豆:毛豆
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在膳食中多吃一些豆腐、鸡蛋、肉类都能起到控制冠心病作用。
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有一个人要剥一篮毛豆,他从篮子里一次拿一颗毛豆出来,如果是好的则剥去皮后放到碗里,如果是坏的就扔掉,重复以上过程直到剥完所有的毛豆。如果用编程来实现这个过程,设计算法时应选用()
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腌腊制品是用食盐、硝、糖、香辛料等对肉类进行加工成的制品。
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弹性福利计划在上世纪80年代末期的飞速增长是美国员工福利制度第二次变迁的一大变化。下列关于弹性福利计划的说法中,正确的有()。 ①在弹性福利计划中,雇主单方面全盘负责福利计划的设计和融资 ②弹性福利计划赋予员工更多的权利,让员工能在菜单中按照自己的需要来选择福利项目 ③人口构成的变化是弹性福利制度受到广泛欢迎的主要原因之一 ④一些弹性福利计划项目可以满足员工个性化的需要 ⑤弹性福利计划可以完全取代传统上统一、单调的福利计划
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如何选购放心肉() ①初步了解各种假冒伪劣肉及肉制品的识别方法,买肉之前别忘了“望、闻、问、切” ②尽量到大型超市或副食品商场购买 ③看销售环境是否整洁卫生、井然有序,最好选择在具备冰箱、冷柜等制冷设备的低温环境中进行销售的肉类 ④明确所购买的肉及肉制品的生产日期及保质期,而且要尽可能选择透明性的包装
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由于乙醇分子里羟基上的氢原子比较活泼,所以能被一些活泼的金属,如钾、钠等取代,发生()反应。
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在下列()一些对方组建了“妈妈特工队”取代学校警卫队来保护孩子们的安全。
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绘画测定法是根据调查需要预先画好若干人物,让其中一个人的会话部分空着,让调查对象来填充。用这个方法,往往能反映出一些仅用语言难以表达的内容。
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我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
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流水台主要用于摆放一些()或能表达()的款式,用一些造型组合来诠释品牌的风格、设计理念以及卖场的销售信息。
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英国法规把软饮料定义为任何供人类饮用而出售的()的液体产品。包括各种果汁饮料、汽水、姜啤以及加药或植物的饮料;不包括水、天然矿泉水、果汁、乳及乳制品、茶、咖啡、可可或巧克力、蛋制品、粮食制品、肉类、酵母或蔬菜的制品、汤料、能醉人的饮料以及除苏打水外的任何不甜的饮料。
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你在为你们单位的新项目工作,公司现有的职员能满足项目的一部分要求;但是项目的其他方面对公司来说是新的。你知道一些卖方专业生产这类产品,他们可能能满足你的很多需要。你将制订项目管理计划和决定怎样招聘最佳人选及处理所需资源。你的第一步应该是()
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烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。
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一般肉类食品一些易氧化变质商品都可采用()包装。
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64. 我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为( )g/Kg。
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在吉林省行政区域内,生产清真肉类及其制品的企业和个人,应当执行清真食品进货进料及及制作规程。()
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碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、鱼类、肉类和豆制品。
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运动竞赛所需资金的来源,除一部分运动竞赛能获得政府或社会的一些资助之外,绝大部分运动竞赛的资金需要承办者通过自己的经营活动来获得。()
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幼儿在清晨如果不肯吃早饭,可以用一些他喜欢吃点心取代。()
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如何选购放心肉()①初步了解各种假冒伪劣肉及肉制品的识别方法,买肉之前别忘了望、闻、问、切②尽量到大型超市或副食品商场购买③看销售环境是否整洁卫生、井然有序,最好选择在具备冰箱、冷柜等制冷设备的低温环境中进行销售的肉类④明确所购买的肉及肉制品的生产日期及保质期,而且要尽可能选择透明性的包装
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5、用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为()
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