下列不是营养素的是（)。

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• 下列营养素不是人体能源物质的是（）。

  A . 蛋白质 B . 脂肪 C . 糖 D . 维生素

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• 下列疾病不是由于营养过剩引起的是（）

  A . 糖尿病 B . 痛风 C . 肥胖 D . 高胆固醇血症 E . 佝偻病

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• 下列疾病不是肠内营养禁忌证的是（）

  A . 肠道梗阻 B . 肠道有活动性出血 C . 肠道炎症 D . 腹泻 E . 口腔手术

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• 下列情况不是肠内营养支持适应证的是（）。

  A . 烧伤 B . 胃肠道瘘 C . 2个月婴儿 D . 胰腺炎恢复期 E . 吸收不良综合征

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• 下列不是营养支持主要目的的是（）。

  A . 维持正常代谢平衡 B . 治疗某些特殊疾病 C . 增加患者体重 D . 增强免疫能力 E . 保护和支持器官的结构和功能

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• 下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是（）。

  A . 血清锌 B . 血清蛋白 C . 血清铁 D . 淋巴细胞计数 E . 年龄

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• 下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。

  A . 微生物分析法 B . 化学分析法 C . 仪器分析法 D . 物理分析法 E . 酶分析法

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• 下列疾病不是由于营养过剩引起的是（）。

  A . 糖尿病 B . 痛风 C . 肥胖 D . 高胆固醇血症 E . 佝偻病

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• 下列不是必须由食物供给的营养素的是（）

  A . A.必需脂肪酸 B . B.亚油酸 C . C.亚麻酸 D . D.花生四烯酸 E . E.甘油

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• 下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是（）。

  A . 迟发型超敏皮肤反应试验 B . 血清蛋白 C . 三头肌皮褶厚度 D . 血清转铁蛋白 E . 血红蛋白

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• 下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是（）。

  A . 《九十年代中国儿童发展规划纲要》 B . 《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》 C . 《中国营养改善行动计划》 D . 《特定人群膳食指南》 E . 《学生集体用餐卫生监督办法》

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• 下列植物的种子不是营养器官的是（）

  A . 洋葱 B . 唐菖蒲 C . 胡萝卜 D . 生姜

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• 下列不是必须南食物供给的营养素的是

  A．必需脂肪酸 B．亚油酸 C．业麻酸 D．花生四烯酸 E．甘油

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• 【单选题】下列疾病不是由于营养过剩引起的是（）。

  A．糖尿病 B．肥胖 C．高胆固醇血症 D．佝偻病

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• 下列不是学生营养午餐营养供给暈标准制定根据的是（）

  A．《九十年代中国儿童发展规划纲要》 B．《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》 C．《中国营养改善行动计划》 D．《特定人群膳食指南》 E．《学生集体用餐卫生监督办法》

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