239kCAl的热能相当于（）。

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• 〃某婴儿五个月，体重6公斤，该婴儿全天应供给牛奶多少毫升以满足热量需求？除牛奶外，还应另加多少毫升水？（已知：5个月的婴儿每公斤体重需要热能110kcal。每100毫升牛奶热能为88kcal。每公斤体重需水量为150毫升。）

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• 239千卡相当于（）

  A . 1kJ B . 4.18kJ C . 1MJ D . 18MJ

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• 男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生：蛋白质的供给量应是（）。

  A . A.65g B . 76g C . 80g D . 87g E . 92g

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• 1kcal的热能相当于（）。

  A . 239kJ B . 0.239kJ C . 4.184kJ D . 4.184MJ E . 23.9kJ

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。维生素B1的摄入量（mg）约为（）。

  A . A.0.3 B . 0.6 C . 1.0 D . 1.3 E . 1.5

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％ 维生素B1的摄入量（mg）约为（）

  A . 0.3 B . 0.6 C . 1.0 D . 1.3 E . 1.5

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• 男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生：维生素B1的供给量应是（）。

  A . A.0.6mg B . 1.0mg C . 1.2mg D . 1.5mg E . 1.8mg

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。脂肪的摄入量（g）应是（）。

  A . A.55 B . 60 C . 65 D . 70 E . 75

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• 男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生：尼克酸的供给量应是（）。

  A . A.6mg B . 10mg C . 12mg D . 15mg E . 18mg

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• 成人摄入一般的混合膳食时，因食物特殊动力作用而额外消耗的热能相当于基础代谢的（）

  A . 5％ B . 10％ C . 15％ D . 20％ E . 30％

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• 0.239kcal的热能相当于（）。

  A . 4.184kJ B . 1kJ C . 4.184MJ D . 1MJ E . 0.1kJ

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• 一般小客车冷气机的冷冻能力均为（）冷冻吨，相当于每小时可排热（）Kcal，巴士冷气机的冷冻能力，约为（）冷冻吨。

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• 1克蛋白质提供的热能是（）kcal。

  A . 2 B . 4 C . 7 D . 9

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％脂肪的摄入量（g）应是（）

  A . 55 B . 60 C . 65 D . 70 E . 75

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• 小谢每天摄取400g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则小谢全天摄取的总热量为( )Kcal:

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• 某成年女性，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％。 蛋白质的摄人量应该是

  A.65g B.76g C.80g D.83g E.90g

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• 某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，行抗结核治疗。实施营养支持治疗时，热能供给量应为（）。A、10～20kcal/（kg·d）

  B、20～30kcal/（kg·d） C、30～40kcal/（kg·d） D、40～50kcal/（kg·d） E、60～70kcal/（kg·d） 蛋白质的供给量是（）。A、0.8g/（kg·d） B、1.0g/（kg·d） C、1.5～2.0g/（kg·d） D、2.5g/（kg·d） E、3.0g/（kg·d） 优质蛋白质占总蛋白量的（）。A、10% B、15% C、20% D、25% E、50% 脂肪的供给量约占总热能的（）。A、10% B、15% C、20% D、30% E、40% 抗结核病药异烟肼可引起排泄增加的维生素是（）。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B6 E.维生素B12 请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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• 25g奶酪供蛋白质5g，脂肪5g，碳水化合物6g，热能90Kcal（）

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• 如按供给人体热能计算，一升啤酒相当于相当于1.7L牛奶的营养。（）

  是 否

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• 人体的热能来源于膳食中蛋白质.脂肪和碳水化合物它们在体内的产热系数分别 为（)。A.4kcal/g、9

  人体的热能来源于膳食中蛋白质.脂肪和碳水化合物它们在体内的产热系数分别 为()。 A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

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• cal =4.18kJ 1000kcal=4.18MJ 1kJ =0.239kcal. 1MJ =239kcal（）

  是 否

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• 摄入碳水化合物时耗能相当于碳水化合物本身所产生热能的（）

  A．2-3% B．3-4% C．4-5% D．5-6%

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