咖啡中含有的丙烯酰胺被列为2A类致癌物，但2A类致癌物在动物实验中具有明确致癌作用，人群研究结果未有定论，只是具有潜在风险。据《食品与化学毒物学》期刊的文章介绍，当人体每日每千克体重摄入2.6微克至16微克丙烯酰胺时，就会有罹患癌症的风险。按此计算，一个体重55公斤的人，每日丙烯酰胺耐受量为143微克。一杯160毫升咖啡，平均丙烯酰胺含量为0.45微克，每天至少要喝318杯才可能产生致癌风险。下列
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致癌物可分为（）、（）和（）三大类。
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下列哪种物质已经被国际组织列为“可能令人类致癌物质”（）
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阳性结果可确定哺乳动物致癌物，阴性结果不能否定对哺乳动物致癌性，这类试验是（）
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国际癌症研究中心已确认（）为人类致癌物。
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化妆品本身具有多种化学物质，其中有的具有致癌作用，有的属毒性物质。如冷烫液中的硫代甘醇类、染发剂中的对苯二胺，这些物质均属于（）
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煤焦油、矿物油等混合物中含有的致癌物主要是（）。
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以下污染物被IARC列为人类致癌物（1类）的是
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判断化学物是否为人类致癌物，具有决定意义的是（）。
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第1类人类致癌物不包括：（）。
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职业性致癌物可分（）类。
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烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是（）
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食品中致癌物质的出现，大多与保存、烹调加工不当有关。易含致癌物的几类食品是：（）
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苯并[α]芘是一种有代表性的强致癌物质，对人体有严重危害性，已被列为环境污染致癌物监测工作中常规监测项目之一。
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烟草烟雾中含有的致癌物包括（）
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迄今为止，只有（）可以准确判别人类致癌物的致癌性。
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根据毒理学研究丙烯酰胺属于 （ ）类致癌物
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烧焦的鱼中含有的致癌物质最可能是
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伏马毒素是普遍存在于（ ）等食物中的一种真菌毒素，对动物和人的健康有很大的潜在危害。国际癌症相关机构已经把FB1列为2B 类致癌物质。
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据媒体报道，因星巴克产品中含有高含量的丙烯酰胺，被美国法院要求在产品上加贴“致癌”警告标签，下列关于丙烯酰胺的说法中，正确的是（）
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聚氨酯型粘合剂中含有的甲苯二异氰酸酯迁移至食品中，并水解生成致癌物2,4－氨基甲苯（甲苯二胺)。（)
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在2003年8月前，评价过的885种因素中有88种已证实为人类肯定致癌因素，例如已有充分的调查显示慢性镉中毒能引起肾癌，所以镉被列为第1类致癌物。第1类致癌物必须有A、对人类致癌方面充分的证据
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