胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？（）

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• 病历摘要：患者男性，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心和心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则血压180／110mmHg，脉搏106次/min血生化检查提示：空腹血糖8．0mmol/L，血清钾3．9mmol/L，胆固醇4．6g／L。病人双亲均在50多岁时死于心脏病。下列哪些因素是病人易致冠心病的危险因素（）

  A . A.高血压 B . 糖尿病 C . 家族史 D . 高胆固醇血症 E . 清淡饮食习惯

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• 患者男性，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心病和心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压180/110mmHg，脉搏106次/分，血生化检查提示空腹血糖8.0mmol/L，血清钾3.9mmol/L，胆固醇4.6g/L。病人双亲均在50多岁时死于心脏病。下列哪些因素是病人易致冠心病的危险因素()

  A . A．高血压 B . B．糖尿病 C . C．家族史 D . D．高胆固醇血症 E . E．以上全部

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• 患者，女性，65岁，BMI31kg／m2。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现有冠心病、心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压175／102mmHg，脉搏103次／分，血生化检查提示空腹血糖8．2mmol／L，胆固醇4．5g／L。父亲及一兄死于“心脏病”。下列哪些因素是病人易致冠心病的危险因素（）。

  A . A.高血压 B . 糖尿病 C . 家族史 D . 高胆固醇血症 E . 肥胖 F . 年龄

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• 患者男性，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心病和心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压180/110mmHg，脉搏106次/分，血生化检查提示空腹血糖8.0mmol/L，血清钾3.9mmol/L，胆固醇4.6g/L。病人双亲均在50多岁时死于心脏病。下列哪些因素是病人易致冠心病的危险因素（）

  A . A.高血压 B . 糖尿病 C . 家族史 D . 高胆固醇血症 E . 以上全部

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• 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）。

  A . 控制总能量 B . 限制脂肪总摄入量 C . 每日豆类摄入＞50g D . 胆固醇摄入量＜300mg E . 三类脂肪酸比例1：1：1

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• 患者，女性，65岁，BMI31kg／m2。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现有冠心病、心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压175／102mmHg，脉搏103次／分，血生化检查提示空腹血糖8．2mmol／L，胆固醇4．5g／L。父亲及一兄死于"心脏病"。下列哪些是决定心肌需氧量的因素（）。

  A . A.心率 B . 心室容积 C . 心排出量 D . 心肌收缩力 E . 血压 F . 心律

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• 肝功能衰竭膳食不能选用下列哪些食物？（）

  A . 油条 B . 苹果 C . 番茄 D . 菠菜

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• 低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制（）。

  A . 1000mg以下 B . 300mg以下 C . 800mg以下 D . 500mg以下 E . 1200mg以下

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• 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）

  A . 控制总能量 B . 限制脂肪总摄日量 C . 每日豆类摄入>50g D . 胆固醇摄入量<300mg E . 三类脂肪酸比例1∶1∶1

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• 病历摘要：患者男性，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心和心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则血压180／110mmHg，脉搏106次/min血生化检查提示：空腹血糖8．0mmol/L，血清钾3．9mmol/L，胆固醇4．6g／L。病人双亲均在50多岁时死于心脏病。下列哪些因素可加重该病人的心律失常（）

  A . A.全麻诱导 B . 气管插管 C . 低血钾 D . 10～15cmH O的气道压 E . 麻醉维持中的高血压

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• 肥胖患者为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较少食物。

  A . 正确 B . 错误

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• 低胆固醇膳食要求每日胆固醇供应量为()

  A . A．300mg以内 B . B．50mg以内 C . C．1000mg以内 D . D．600mg以内 E . E．800mg以内

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• 患者男性，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心病和心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压180/110mmHg，脉搏106次/分，血生化检查提示空腹血糖8.0mmol/L，血清钾3.9mmol/L，胆固醇4.6g/L。病人双亲均在50多岁时死于心脏病。下列哪些因素可加重该病人的心律失常()

  A . A．全麻诱导 B . B．麻醉维持中的高血压 C . C．气管插管 D . D．低血钾 E . E．以上全部

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• 患者男性，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心病和心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压180/110mmHg，脉搏106次/分，血生化检查提示空腹血糖8.0mmol/L，血清钾3.9mmol/L，胆固醇4.6g/L。病人双亲均在50多岁时死于心脏病。下列哪些因素可加重该病人的心律失常（）

  A . A.全麻诱导 B . 麻醉维持中的高血压 C . 气管插管 D . 低血钾 E . 以上全部

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• 患者，女性，65岁，BMI31kg／m2。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现有冠心病、心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压175／102mmHg，脉搏103次／分，血生化检查提示空腹血糖8．2mmol／L，胆固醇4．5g／L。父亲及一兄死于“心脏病”。下列哪些是决定心肌需氧量的因素（）。

  A . A.心率 B . 心室容积 C . 心排出量 D . 心肌收缩力 E . 血压 F . 心律

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• 低胆固醇膳食适合下列哪种疾病的营养治疗？（）

  A . 胆囊炎 B . 骨质疏松 C . 冠心病 D . 痛风

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• 低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的患者。

  A . 正确 B . 错误

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• 患者，女性，28岁，劳累受凉后，水肿3天，尿少（500ml/d左右），血压150/98mmHg，血红蛋白6g／1，红细胞2×1012/1，胆固醇7.8mmo1/1，白蛋白，球蛋白各3%，尿检：尿蛋白（++），红细胞（+），白细胞（+）。下列哪一项不符合该患者的膳食要求（）

  A . A.低热量饮食 B . 优质低蛋白饮食 C . 增加糖的摄入 D . 低磷饮食 E . 限制钠盐的摄入

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• 患者，女性，65岁，BMI31kg／m2。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现有冠心病、心绞痛。病人主诉偶有心悸、心跳不规则。血压175／102mmHg，脉搏103次／分，血生化检查提示空腹血糖8．2mmol／L，胆固醇4．5g／L。父亲及一兄死于"心脏病"。下列哪些因素是病人易致冠心病的危险因素（）。

  A . A.高血压 B . 糖尿病 C . 家族史 D . 高胆固醇血症 E . 肥胖 F . 年龄

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• 潜血试验饮食在试验前3天禁食下列哪些食物

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• 患者，男，62岁。患胆石症拟行胆囊切除和胆总管探查术。检查发现患有冠心和心绞痛。患者主诉偶有心悸、心跳不规则，血压180/110mmHg，脉搏106次/分，血生化检查提示：空腹血糖8.0mmol/L，血清钾3.9mmol/L，胆固醇4.6g/L。患者双亲均在50多岁时死于心脏病。9.下列哪些因素是患者易致冠心病的危险因素（）。A.家族史

  B.糖尿病 C.高血压 D.高胆固醇血症 E.清淡饮食习惯 引起该患者心绞痛的可能原因是（）。A.胆心反射所致冠脉痉挛 B.心动过速 C.心肌肥大 D.神经肌肉阻断剂 E.高血压 下列哪些因素可以加重该患者的心律失常（）。A.低血钾 B.气管插管 C.全麻诱导 D.10~15cmH2O的气道压 E.麻醉维持中的高血压 对该患者最好的麻醉方法是（）。A.氟烷-氧化亚氮-氧麻醉 B.胸部硬膜外其平面达T2水平 C.腰麻其阻滞平面达T6水平 D.静吸复合全身麻醉 E.局麻加强化 下列处理措施中，正确的是（）。A.术前给予阿托品 B.控制术中高血压 C.减少气管插管反应 D.用硝酸甘油治疗心肌缺血 E.以浅全麻加肌松维持麻醉 术中处理胆囊时，突然心率减慢、室性二联律的原因首先应当想到（）。A.胆心反射 B.缺氧 C.低血压 D.手术刺激了心脏 E.高二氧化碳血症 决定心肌需氧量的因素有（）。A.心肌收缩力 B.心室容积 C.心率 D.心排量 E.血压 预防该患者手术中突然发生心律失常最好的办法是（）。A.不牵拉胆囊 B.术前肌注阿托品 C.胆囊三角区神经局麻药封闭 D.静注异丙肾上腺素 E.静注氯胺酮 请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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• 低胆固醇膳食的膳食要求是（）

  A．提高胆固醇的供给量 B．减少饱和脂肪酸的摄人 C．减少蛋白质的供给量 D．吃蔬菜和水果 E．少不饱和脂肪酸的摄人

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• 高血脂患者的膳食结构应遵低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食，既()原则。

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