预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）

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• 预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）。

  A . 饱和脂肪酸 B . 不饱和脂肪酸 C . 反式脂肪酸 D . 甘油三酯 E . 胆固醇

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• 预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）

  A . 饱和脂肪酸 B . 不饱和脂肪酸 C . 反式脂肪酸 D . 甘油三酯 E . 胆固醇

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• 动脉粥样硬化的预防应从何时开始（）。

  A . A.婴儿期 B . B.童年期 C . C.青年期 D . D.中年期 E . E.老年期

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• 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用高胆固醇血症者胆固醇的摄入量（mg／d）应低于（）

  A . 200 B . 250 C . 300 D . 400 E . 500

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• 鱼类脂肪中含有（），具有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。

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• 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用。高胆固醇血症者胆固醇的摄入量（mg／d）应低于（）。

  A . A.200 B . 250 C . 300 D . 400 E . 500

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• 预防动脉粥样硬化，应限制的食物（）

  A . 低胆固醇 B . 低动物脂肪 C . 无酒精饮料 D . 高维生素 E . 高热量

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• 大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）

  A . 控制总脂肪的摄入量 B . 适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量 C . 限制饱和脂肪酸的摄入量 D . 限制胆固醇的摄入量 E . 限制磷脂的摄入量

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• 动脉粥样硬化病人应注意减少摄入（）

  A . 维生素A B . 钙 C . 镁 D . 油脂

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• 预防动脉粥样硬化应控制总脂肪的摄入，限制（）的摄入量和（）的摄入量。

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• 有助于预防动脉粥样硬化的维生素包括（）

  A . 维生素E B . 维生素C C . 维生素B D . 维生素B E . 叶酸

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• 铬对预防动脉粥样硬化不起作用。

  A . 正确 B . 错误

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• 在下列动植物油脂中，富含多不饱和脂肪酸的是（），具有预防血栓和动脉硬化的生理功能，因此建议适量多摄入。

  A . A.芝麻油 B . B.鱼油 C . C.大豆油 D . D.鸭油

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• 预防动脉粥样硬化应增加摄入的脂类成分为（）

  A . 饱和脂肪酸 B . 不饱和脂肪酸 C . 反式脂肪酸 D . 甘油三酯 E . 胆固醇

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• 动脉粥样硬化的预防应从何时开始（）

  A . 婴儿期 B . 童年期 C . 青年期 D . 中年期 E . 老年期

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• 膳食中所有脂肪的摄入量，都与动脉粥样硬化的发病率呈正相关。

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• 人们生活中油脂、胆固醇摄入过多时,容易与体内的维生素结合,造成动脉粥样硬化,引起冠心病,产生心绞痛症状。

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• 男，58岁，BMI为29，喜食肉多年，颈动脉B超显示：双侧颈动脉粥样硬化并粥样斑块形成。其营养治疗应注意（）

  A．限制脂肪摄入 B．限制胆固醇摄入 C．严格限制胆固醇和控制总能量摄入 D．限制总能量.总脂肪、饱和脂肪和胆固醇摄入

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• 91、动脉粥样硬化病人应注意减少摄入（)。

  A．维生素A B．钙 C．镁 D．油脂

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