12、目前基本的六大茶类中属于不发酵的茶是哪一类
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在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是()。
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在冬季最宜常饮的茶是哪种?
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我国七大茶类中,()属于半发酵的茶
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黄茶类等共六大类。
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中国六大茶类中,茶叶品种最多的是()。
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白茶我国特产,属于轻微发酵茶,是我国茶类中的精品。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来,主要的种类有()
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茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物,白茶、青茶、红茶的加工过程中,由于要经过“萎凋”过程,加速了酶促氧化作用,因此这些茶类中的茶黄素和茶红素含量就相对较高。
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普洱茶在教科书中曾被归六大茶类中的()
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我们常喝的“英式奶茶”中的茶一般是哪种属于全发酵茶类?()
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下列属于半发酵茶的茶类()。
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不发酵的茶类是()。
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以下哪种茶是世界茶叶产量和消费量最大的茶类?( )
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
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不同的地域品种,以及不同的制茶工艺,产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度,我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶,全发酵茶。
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不经发酵,不经揉捻制成的茶是( )
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中国茶类中,属于不发酵茶类的是 ,属于半发酵茶类的是 、 、 ,属于全发酵茶类的是 ,属于后发酵茶类的是 。
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中国六大基本茶类中,茶性属温性的茶有()。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类.此题为判断题(对,错)。
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以下主要茶类中,属于不发酵茶的是:()。
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六大茶类中,我国生产最多的是()。
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以下属于微发酵的茶类是()。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及____的黄茶类共等六大类。
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()基本茶类分为不发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类
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六大茶类中,最早出现的是绿茶,最后出现的是()。
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