以下属于寄生型食物链的是（）

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• 以下不属于食物中毒特点的是（）

  A . 有病因食物 B . 发病急剧 C . 有类似症状 D . 无传染性 E . 季节性明显

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• 以下食物中毒事件属于Ⅱ级的是（）

  A . A、一次食物中毒人数超过100人；或出现死亡病例 B . B、一次食物中毒人数30-99人，未出现死亡病例 C . C、一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例；或出现10例以上死亡病例 D . D、以上说法均不正确

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• 以下易引起感染型食物中毒的是（）

  A . 副溶血性弧菌 B . 葡萄球菌 C . 肉毒梭菌 D . 霉变甘蔗 E . 镰刀菌

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• 食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖，从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是：（）

  A . A、营养成分 B . B、水活度 C . C、PH值 D . D、温度

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• 以下疾病属于食物中毒范畴的是（）。

  A . A、暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B . B、肠道传染病 C . C、特异体质引起的过敏性变态反应 D . D、食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎 E . E、寄生虫病

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• 寄生性食物链

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• 以下属于化学性食物中毒的是（）。

  A . 农药引起的食物中毒 B . 瘦肉精引起的食物中毒 C . 矿物油引起的食物中毒 D . 亚硝酸盐引起的食物中毒

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• 以下属于温补类食物的是（）

  A . 羊肉 B . 鸡 C . 西瓜 D . 荔枝 E . 豆腐

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• 根据寄生虫的生活史，下列哪种寄生虫的生活史属于间接型()

  A . A．蛔虫 B . B．钩虫 C . C．鞭虫 D . D．肝吸虫 E . E．蛲虫

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• 下列不属于专性细胞内寄生的单细胞原核型微生物是？（）

  A . A、支原体 B . B、衣原体 C . C、立克次氏体

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• 文件型病毒是寄生在以下哪类文件中的病毒？（）

  A . 仅可执行文件 B . 可执行文件或数据文件 C . 仅数据文件 D . 主引导区

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• 以下属于粮谷类食物的是：

  A、大米 B、小麦 C、小米 D、青稞

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• 以下属于食物中毒范畴的是（　　　）

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• 拥有寄生虫可能性最低的是哪种食物？（）

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• 以下属于食物中毒范畴的是（ ）

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• 以下不属于专性细胞内寄生的单细胞原核型微生物是（)。

  A．支原体 B．衣原体 C．立克次氏体

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• 下面所列属于寄生食物链的有（）。.

  A．青草→野兔→狐狸→狼. B．动物粪便→蚯蚓→鸡. C．大豆→菟丝子. D．马→蛔虫→原生动物

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• 以下疾病属于食物中毒范畴的是暴饮暴食引起的急性胃肠炎B．肠道传染病C．特异体质引起的过敏性变以下疾病属于食物中毒范畴的是暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B．肠道传染病 C．特异体质引起的过敏性变态反应 D．食入正常数量可食状态的有毒食物 E．寄生虫病

  A．暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B．肠道传染病 C．特异体质引起的过敏性变态反应 D．食入正常数量可食状态的有毒食物 E．寄生虫病

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• 以下属于细菌性食物中毒特点的是（）

  A．发病率较高 B．病死率较高 C．一般烹饪方法可以破坏食品中的细菌 D．发病没有明显的季节性 E．发病率有明显的地域性

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• 以下属于化学性食物污染的是（)。

  A．细菌及细菌毒素污染 B．寄生虫及虫卵污染 C．农药残留 D．核工业废料排放的污染

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• 以下疾病属于食物中毒范畴的是以下疾病属于食物中毒范畴的是（）

  A．暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B．肠道传染病 C．特异体质引起的过敏性变态反应 D．食人正常数量可食状态的有毒食物 E．寄生虫病

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• 以下属于食物“五性”的是（)

  A．甜性 B．酸性 C．苦性 D．咸性 E．温性

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• 以下属于一类传染病、寄生虫病的是（）

  A．口蹄疫 B．非洲猪瘟 C．非洲马瘟 D．痒病

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