蛋白质是人体重要的营养物质之一，承担着多种生理功能，但不包括（）。
相似题目
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各种营养素中，调节人体生理功能的物质有糖、水及无机盐。
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是（）。
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人体必需的营养素有（）多种，按其化学组成和生理功能可分为：糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各组元素中都是人体必需微量元素的是（）。
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维生素是维持人类正常生理功能所需的一类微量有机物质，它在人体的生长和发育工程中起着重要作用，下列疾病中，通常与维生素有关的有（）
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铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。体内的铁60％～75％存在于（）。
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蛋白质是人体必需的重要营养素之一，在下列农产品中蛋白质含量最多的是（）。
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肝脏是人体的重要器官，具有多种生理功能。下列功能中不属于肝脏功能的是（）。
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膳食维纤是一种重要的营养素，它在人体内具有的生理功能是（）
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。食物中不受植酸影响的铁是（）。
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铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中不受植酸影响的铁是（）
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提供人体能量是碳水化合物最重要的生理功能，也是供能营养素中最经济的一种。
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。体内的铁60％～75％存在于（）。
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。食物中铁存在形式主要是（）。
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铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是（）
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营养是维持人体生命活动的物质基础，人体的生长发育受遗传、营养、运动、环境和疾病等许多因素的影响，而营养是重要的因素之一，因为营养素是构成机体的（）。
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（）是人体必需的营养素之一，在供给人体能量方面起着重要作用。
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已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是（）
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水是维持人体正常生理的重要营养物质之一（）
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水果的营养价值和新鲜蔬菜相似，是人体矿物质、维生素和蛋白质的重要来源之一。
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在人体许多生理功能活动中，扩散是体内物质转运的方式之一( )
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水具有重要的调节人体生理功能的作用，是维持生命重要的物质基础，水的含量可占到人体的60%-80%。
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【单选题】关于细胞因子的叙述,错误的是 A. 细胞因子是由细胞合成和分泌的生物活性物质 B. 细胞因子能调节多种细胞生理功能 C. 细胞因子在免疫系统中起着重要作用 D. 无论在什么情况下细胞因子对机体都是有利的