小儿的清洁卫生方法正确的是（）

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• 下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项（）？

  A . A.以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划 B . B.清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整 C . C.尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费 D . D.进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行

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• 清洁卫生操作的基本方法包括：（）

  A . A．全面清扫、水清洗、垃圾收集和垃圾处理 B . B．管道疏通 C . C．外墙装饰面清洁保养、打蜡、抛光、晶面处理 D . D．垃圾分类

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• 搞好仓库环境的清洁卫生，方法简单易行，但却是一项（）细致的工作。

  A . 临时性 B . 经常性的 C . 无关紧要的 D . 季节性

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• 环境清洁消毒的原则和方法正确的是（）

  A . 一般的环境以消毒为主 B . 清洁的程序遵循从洁到污的原则 C . 清扫患者房间应先感染患者房间，后一般患者房间 D . 地面应采用干燥拖把清洁 E . 患者房间家具清洁应做到一屋一巾

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• 清洁卫生服务管理的基本方法大致可分为（）。

  A . 全面清扫 B . 垃圾收集和垃圾处理 C . 外包管理 D . 自行作业 E . 晶面处理

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• 注意皮肤清洁，养成良好的卫生习惯是预防痤疮的唯一方法。

  A . 正确 B . 错误

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• 清洁、消毒、灭菌的监测方法中，正确的是（）

  A . A.含菌量为50cfu／ml的消毒液可用于空气喷洒 B . B.压力蒸气灭菌时，化学指示胶带在130℃，4分钟后，颜色改变，表示灭菌合格 C . C.接触黏膜的医疗用品可以检出致病微生物 D . D.普通30W新灯管辐照强度≥45Mw／cm 为合格 E . E.压力蒸气灭菌时，化学指示卡在121℃，60分钟颜色改变，表示灭菌合格

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• 适用于检测手卫生清洁度的方法是（）。

  A . 直接观测法 B . ATP生物荧光法 C . 潜血试验法 D . 生物膜法 E . 放大镜目测法

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• 清洁、消毒、灭菌的监测方法中，正确的是（）。

  A . 含菌量为50cfu／ml的消毒液可用于空气喷洒 B . 压力蒸气灭菌时，化学指示胶带在130℃，4分钟后，颜色改变，表示灭菌合格 C . 接触黏膜的医疗用品可以检出致病微生物 D . 普通30W新灯管辐照强度≥45Mw／cm2为合格 E . 压力蒸气灭菌时，化学指示卡在121℃，60分钟颜色改变，表示灭菌合格

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• 手卫生清洁剂的使用哪些正确（）

  A . 肥皂应保持清洁、干燥 B . 皂液可用清水稀释后使用，以节约成本 C . 重复使用的容器应每周清洁与消毒 D . 皂液有混浊或变色应及时更换 E . 盛放皂液的容器宜为一次性使用

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• 在对地毯进行吸尘和擦拭卫生间地面时，应遵循从里到外的清洁方法。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列关于员工个人卫生和清洁要求，描述不正确的是哪项（）？

  A . 员工上岗前不能喝酒和食用带有刺激性气味的食物 B . 酒店所有员工不能留长指甲，需保持指甲清洁，可以涂无色指甲油 C . 员工养成上岗前自查习惯，勤洗手、勤沐浴、做到上岗前后都洗手 D . 为体现良好的精神面貌，服务好宾客，女士应淡妆上岗，避免使用浓烈的香水

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• 酒店公共区域应时刻保持整洁美观，给客人留下美好的印象，以下关于公共区域的卫生清洁工作，描述不正确的是哪项（）？

  A . 酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下，由酒店公共区域服务员负责清扫； B . 公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行，且必须在醒目位置放置“小心地滑”提示牌； C . 公共区域服务员在清洁公共卫生间时遇到客人，需征询客人的意见，征得客人同意后继续清扫直至完成工作 D . 公共区域服务员应随时关注大堂休息区的清洁情况，烟缸内的烟头超过三个，需要及时更换烟缸。

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• 在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些？

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• 在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法

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• 下列关于计划卫生（大清洁与单项清洁）制定、实施标准的理解不正确的是哪项（）？

  A . 客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定 B . 楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间，完成每天的计划卫生清扫，单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查 C . 制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期 D . 做好计划卫生后，服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目；“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间，暂不用填写，补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中

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• 清洁、消毒和灭菌方法的叙述，正确的是（）

  A . 环氧乙烷杀菌谱有限 B . 皮肤过敏者禁用碘酊 C . 苯扎溴铵不能与肥皂合用 D . 体温计可用70%乙醇浸泡消毒 E . 过氧化氢溶液可除掉陈旧血迹

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• 关于“公共卫生间的全面彻底清洁”，不正确的是（）。

  A . A、对客人的行动基本上没有影响 B . B、应在洗手间门外竖告示牌 C . C、在夜班及白天客人活动较少时进行2-3次 D . D、白天一般可安排在上午九点、十点

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• 清洁整理客房标准的内容包括（），客房清扫基本方法，西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。

  A . A、客房清扫前的准备 B . B、服务用语的使用 C . C、操作中的“三轻”要求 D . D、应变能力

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• 根据清洁房卫生间流程要求，下列对卫生间清理工作的描述，不正确的是哪项（）？

  A . A.进入卫生间应打开灯和换气扇，住客房卫生间门关闭时一定要敲门确认是否有客人在内 B . B.清洁卫生间门的标准：从上至下，门正反两面、门框门顶和百叶窗 C . C.清洁地面的标准：在地面上喷洒少许洁厕剂；从里至外、沿墙角平行，边退边擦卫生间地面 D . D.擦拭镜面与面池的标准：用干布从上至下擦净、擦亮镜子；用布擦干、擦亮脸盆、牙具托架、两侧墙砖、金属器件

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• 关于手卫生的五个时刻中“清洁/无菌操作前”的说法，以下选项不正确的是（）

  A．为患者刷牙、滴眼药水，阴道检查或直肠检查，无论是否使用仪器进行口腔、鼻、耳检查，插入药栓/阴道栓剂，抽吸黏液前 B．包扎伤口、使用药膏涂抹水疱、经皮注射/穿刺前 C．如果戴无菌手套进行清洁/无菌操作，在戴手套前可以不必进行手卫生 D．置入侵入性医疗器械前，如鼻导管、胃管、气管插管、导尿管、经皮导管、引流管等；为了喂食、加药、引流、吸痰、监测等目的破坏/打开任何闭合循环的侵入性医学装置前

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• 清洁卫生服务可以采用的方法是（）。

  A．自行作业 B．外包管理 C．代理管理 D．自行作业或外包管理

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• 物业清洁卫生质量管控方法主要包括（)。

  A．完善保洁质量考核机制 B．严格划分保洁工作区域 C．明确不同区域保洁频次、质量标准及其指标体系 D．专项保洁质量管控重点 E．不同类型物业日常保洁检查重点

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