将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心是（）。

将面点品种按星期进行编排的点心称为（）。

A . A、茶点 B . B、星期点心 C . C、席点 D . D、配套点心

菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格，在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素，其中包括（）、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。

一个人在现实环境中对各种事物表现出比较稳定的态度和与之相适应的习惯化的行为方式是指（）

A . 个性 B . 气质 C . 性格 D . 态度

广义的企业行政文化是指行政意识形态和与之相适应的（）。

A . 企业行政制度 B . 企业行政组织机构 C . 企业行政人员 D . 企业品牌形象 E . 企业行政环境

个体对现实的稳定态度和与之相适应的习惯化了的行为方式个性心理特征是气质。

A . 正确 B . 错误

将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心称为（）。

A . A、茶点 B . B、编组点心 C . C、席点 D . D、配套点心

（）又称点心宴或点心餐，是将点心用筵席菜的规范和方式加以组合上席。

A . 星期美点 B . 单未 C . 主食点心 D . 筵席点心

（）就是指人对现实的比较稳固的态度和与之相适应的行为方式。

个体现实的稳定态度和与之相适应的习惯化了的行为方式的个性心理特征是（）。

A . 性格 B . 能力 C . 气质 D . 需要

DNS的数据文件中存储着主机名和与之相匹配的（）地址。

个体对客观现实的稳定态度和与之相适应的习惯化了的行为方式是:（)。

A．智力 B．能力 C．创造力 D．气质 E．性格