下列关于脂肪酸的说法正确的是()。

A . 脂肪酸不是构成甘油三脂的成分 B . 动植物中脂肪酸的种类很少 C . 脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链 D . 根据碳链上双键数,可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类

时间:2022-10-10 00:07:05 所属题库:营养与食品卫生(医学高级)题库

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