食品添加剂中的碳酸氢铵属于()。
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可作为食品添加剂中的发色助剂是()。
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禁止用于食品中的添加剂是()。
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可作为食品添加剂中的发色助剂是()
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食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。
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国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估,这些危害包括()。
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可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是()
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食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形,以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用,不会引发食品安全问题。 根据上述定义,下列属于食品添加剂的是:
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食品安全风险评估制度对食品、食品添加剂中的()危害进行风险评估。
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食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。
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食品中的添加物都是食品添加剂。
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下面可作为食品添加剂酸味剂的又不能加入食品中的是()。
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食品添加剂残留量是指食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。
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食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。
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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工的需要而加入食品中的()或者天然物质。
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食品安全评估主要是对食品及其添加剂中的()进行风险评估。
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( )是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
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11、食品添加剂是人为加入食品中的,不包括污染物。
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2.某品牌绿茶的配料:水,白砂糖,绿茶茶叶、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、食用香精、维生素C、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠。请指出其中使用到的的食品添加剂名称 和类别?
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食品添加剂是指为()和色、香、味,以及为()和()而加入食品中的化学合成或者();我国()也属食品添加剂。
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填写食品添加剂的用途类型:碳酸氢钠在糕点中可以作为()剂。
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下列哪些产品属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中的固体复合调味料?()
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2、食盐中的氯化钾属于“其他”食品添加剂,作用是降低盐中钠离子的含量,以减少对钠的摄入。
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可加入调制乳粉中的食品添加剂有()
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