酪蛋白的等电点为（）。

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  A . 正确 B . 错误

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  A . A、黄药 B . B、烷基硫酸钠 C . C、胺类捕收剂

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  A . 带正电荷 B . 带负电荷 C . 不带电荷 D . 电中性 E . 以上都不是

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  A . 正确 B . 错误

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• 某蛋白的等电点为4.80～4.85，它在pH8.6的缓冲液中（）

  A . 带正电荷 B . 带负电荷 C . 不带电荷 D . 电中性 E . 以上都不是

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• 革兰阴性菌的等电点为（）

  A . A.1～2 B . B.2～3 C . C.3～4 D . D.4～5 E . E.5～6

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  A . 正确 B . 错误

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  A．以负离子形式存在，在电场中向正极移动 B．以正离子形式存在，在电场中向阳极移动 C．以负离子形式存在，在电场中向阴极移动 D．以正离子形式存在，在电场中向负极移动

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  是 否

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• 牛乳中酪蛋白的等电点为（）。

  A．4.0 B．4.6 C．4.8 D．5.0

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• 某蛋白的等电点为4.8~4.85，它在pH8.6的缓冲液中（）

  A．带正电荷 B．带负电荷 C．不带电荷 D．电中性 D．无法确定

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  A．6．4 B．4．6 C．7．5 D．3．6

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