用挤袋装入糖粉膏,可在蛋糕制品上挤出各种图案、人物等较复杂的花样。
相似题目
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用于制品的(),糖粉膏要调制的软一点。
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用纸卷挤法裱制蛋糕时,将油纸卷成圆锥筒后,装入原料,用()、食指和中指攥住纸卷的上口用力挤出。
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油脂蛋糕的重量、大小、形状等,都影响着油脂蛋糕在烘烤时的温度、时间,所以要根据制品要求,正确选择烘烤温度及时间。
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糖粉膏中柠檬汁少,制品()。
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糖粉是蔗糖的再制品,普遍应用于()及蛋糕的装饰。
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治疗膏淋,可在基本方的基础上加()
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陶瓷锦砖又名马塞克,由边长不大于40mm,具有各种色彩和形状的小块砖镶拼成各种花色图案的陶瓷制品
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用食品包装法给木司成型时,常采用巧克力、糖粉、马司板、清蛋糕坯等食品原料制成各式的食品盒或桶的装饰物。
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()适合制作饼干、蛋糕等制品。
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用于装饰制品拉线、拉网装饰的糖粉制品要硬一点。
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“花炮”制品燃放后,在视觉上产生亮光、()、()、不同运动轨迹和图案,幵形成各种造型。
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我们制作各种清蛋糕类甜点、饼干时,常采用()将其挤出制品所要求的形状和大小。
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挤就是利用挤嘴、挤袋或纸卷,装入挤馅料,运用各种手法,在()或甜点等制品上,挤制各式图案的工艺。
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糖粉与糊精是颗粒剂制备中常用的辅料,其与稠膏比例一般为
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()是制作奶油蛋糕、裱制奶油花、挤各种图案、花纹和填馅不可缺少的工具之一。
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()是根据多用甲油笔的特点,用笔尖在指端上通过点、挤、描、绘等多种技法,绘出各种图案,此技法多用于卡通图案。
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艺术装饰类,如精制的()糖棍、面包篮、庆典蛋糕、糖粉盒、马司板花、糖活制品等。
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()詹成所造鸟笼,竹片上皆雕刻各种人物、鸟兽图案,栩栩如生,这是见于记载最早的一位竹刻家。
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可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等,以加深印象。
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日本的染织、陶瓷、漆器等上面的装饰图案多体现出一种( )之风,图案素材多以植物、花卉、风景、人物为主。
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下列工艺中,()就是利用挤嘴、挤袋或卷纸,装入挤馅料运用各种手法在蛋糕或甜点等制品上挤制各式图案的工艺
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下列选项中,()用于裱型蛋糕制品时,较易操作形成,裱制的成品线条清晰,层次分明,有极强的立体感,而且对各种花嘴的要求比较低
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"816.()适合制作饼干、蛋糕等制品
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花炮制品燃放后,在视觉上产生亮光、()、()、不同运动轨迹和图案,幵形成各种造型