凤凰单丛茶是（）
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单丛茶品种演化的主要特点是（），直接在生产中获得经验，从古至今延续不断。
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南京雨花茶是一种（）形茶。
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常用于加工花茶的原料茶是（）。
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俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是（）
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回族的特色茶是“刮碗子茶”。
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二次发酵茶是（）。
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茶是中国的“（）”。
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苦荞茶是什么？
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四川的西路边茶是（）
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川宁系列茶是哪个国家产的？（）
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生产历史最悠久的茶是（）。
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以下哪些茶是属于再加工茶类。（）
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饭店必备的三种茶是：（）。
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以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有（）
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单丛乌龙茶内质审评分三次泡，时间分别为几分钟？
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四大名贵的乌龙茶品种：（）、凤凰单丛茶、（）、铁观音茶。
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现代潮州单丛茶的品种结构是（）等的组合体。
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